VINHO PERUZZO TANNAT 750ml
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VINHO PERUZZO TANNAT
Intenso, marcante, imponente e inesquecível. Descubra o Peruzzo Tannat: Um vinho de personalidade forte e complexo, para momentos que pedem intensidade.
Brinde á tradição com Peruzzo Tannat, um ícone da Vinícola Peruzzo, mais que um vinho, uma experiência do terroir da Campanha Gaúcha.
Fruto do assemblage entre tecnologia e tradição, esse Nobre vinho reflete o zelo da Peruzzo por qualidade. Suas notas frutadas e seu corpo intenso, não demonstram seu alto grau alcoólico, tornando-o um vinho agradabilíssimo ao padar e sendo um exemplo de seu Terroir.
Este vinho é 100% Tannat teve poda e colheita manual. Com procedência da Região da Campanha Gaúcha.
Premiado com Medalha de Ouro no Wines of Brazil Awards 2025.
Motivados por um desejo antigo de produzir vinhos, associado com as oportunidades e perspectivas que a Região da Campanha oferece no mundo dos vinhos, a família Peruzzo, com muito entusiasmo, decidiu investir no cultivo de uvas viníferas em sua propriedade localizada no município de Bagé/RS. As primeiras videiras foram plantadas em 2003, provenientes de mudas importadas de renomados viveiristas da França, Itália e Portugal.
A vinícola foi inaugurada em 2008, com um processo de elaboração que incorpora modernas tecnologias. Sua cave, localizada no subsolo da cantina, garante que os espumantes e vinhos amadureçam sob temperaturas constante próximas dos 18 à 20° C. Além da produção de vinhos, a propriedade da família Peruzzo também se dedica a criação de Ovinos e Bovinos. Com muito entusiasmo alegria e dedicação a Vinícola Peruzzo trabalha na arte de criar seus vinhos e espumantes para fazer parte de momentos alegres, descontraídos, únicos e marcantes na vida de seus clientes.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2023
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13,5%
Informações Técnicas
| Produtor | Vinícola Peruzzo |
| Região |
Campanha Gaúcha - RS - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Seco & Tinto |
| Composição das Castas | 100% Tannat |
| Vinificação | Poda e colheita manual; Fermentação em temperatura controlada de 25-28ºC por 10 dias; Maceração por 15 dias, para extração de taninos mais maduros durante a fermentação alcoólica; Fermentação Malolática espontânea |
| Maturação | 6 meses em Barris de Carvalho Francês de média tosta. Envelhecimento em Cave, com temperatura natural constante no entorno de 15ºC |
| Tipo de Rolha | 100% Tannat |
| Potencial de Guarda |
10 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Límpido com coloração vermelho rubi intenso
👃 Olfativo
O aroma é muito complexo, com notas de frutas e vegetais, assim como ameixa preta, alecrim e tabaco. Possui aroma pronunciado de couro e café e notas de cogumelos frescos
👅 Gustativo
Ao paladar apresenta taninos marcantes e longa persistência
🍽️ Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas e carnes de caça. Faz excelente harmonização com embutidos e presunto cru.
Dicas de Serviço
Temperatura
16ºC a 18ºC
Decanter
40 minutos