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ESPUMANTE BRUT LUIZ ARGENTA DESIGN 750ml

Ref: 81
Marca: Luiz Argenta
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Descrição Geral

ESPUMANTE BRUT LUIZ ARGENTA DESIGN 

 

Espumante Brut Luiz Argenta Design, une design e sabores surpreendentes que esbanja jovialidade e leveza.

Produzido pelo Método Champenoise – Tradicional, com as uvas Chardonnay e Riesling é único e expressivo em sua qualidade e sabor.

Espumante premiado no Brazil Wine Challenge com medalha de ouro.

Inspirados pelo passado e com olhos para o futuro, a Luiz Argenta alia tradição e modernidade, apresentando a perfeita fusão entre aromas, sabores e design.

Harmonizando a determinação e a ousadia em transformar a uva em uma experiência única, acreditam que para sentir, você precisa explorar de verdade os seus sentidos e desfrutar do excepcional.

Os vinhedos e a vinícola Luiz Argenta estão localizados na Região de Indicação de Procedência Altos Montes, na cidade de Flores da Cunha, Serra Gaúcha, sendo esta cidade a maior produtora de vinhos e uvas do Brasil. Este terroir é considerado um dos melhores do país pela sua localização, topografia, clima e insolação. É neste local privilegiado que são cultivados 55 hectares de uvas viníferas, de 17 variedades diferentes, que recebem um rigoroso controle de produção, no qual apenas 1 kg de uva é extraída de cada videira e onde são produzidos 100% dos produtos da Luiz Argenta, resultando em uma maior qualificação do início ao fim do processo de fabricação.

 

Ilumine seus momentos com os espumantes da Luiz Argenta e prepare-se para desfrutar o extraordinário a cada taça.

 

🍷

Tipo

Espumante Brut

📅

Safra

 2023

🍾

Volume

750ml

📊

Teor Alcoólico

 12,5%

📋 Informações Técnicas

Produtor Luiz Argenta
Região Altos Montes - Flores da Cunha  - RS - Brasil 🇧🇷
Classificação Brut & Branco
Composição das Castas 80% Chardonnay & 20% Riesling
Vinificação Método Champenoise – Tradicional. Colheita manual das uvas, refrigeração em câmara fria por 24 horas, seleção dos cachos, desengace e seleção das bagas, vinificação por gravidade, prensagem, limpeza estática do mosto a frio 
Maturação Adição de leveduras selecionadas, temperatura de fermentação controlada a 13ºC, clarificação e filtração do vinho base, estabilização tartárica a frio, tomada de espuma, com a inoculação de leveduras selecionadas em autoclave ocorrendo a segunda fermentação a 12ºC, com maturação de 12 meses, adição do licor de expedição, filtração e envase  
Tipo de Rolha Cortiça
Potencial de Guarda Guarda de até 5 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução

👃 Características Sensoriais

👁️ Visual

Coloração amarela com reflexos esverdeados, perlage fina e persistente

👃 Olfativo

Aromas frutados que lembram principalmente pêras e frutas cítricas

👅 Gustativo

 Agradável e equilibrado. Apresenta uma ótima estrutura e acidez

🍽️ Harmonização

Aperitivos, pratos leves, queijos leves e pratos orientais

🍷 Dicas de Serviço

🌡️

Temperatura

 4-6ºC 

⏱️

Decanter

NÃO

 

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