Intento Vinhos e Espumantes: O Fazer com Intenção e Dedicação
Antes de ser vinho, é conhecimento. A Intento Vinhos e Espumantes é a materialização de um sonho forjado entre parreirais e movido por uma paixão inabalável.
Localizada na Serra Gaúcha, a Intento Vinhos e Espumantes é a materialização de um sonho que saiu do papel no final de 2021. A vinícola é o projeto autoral de um casal apaixonado pelo vinho: os enólogos Gilson Berselli e Marcela Czarnobay. Juntos, eles unem a bagagem de mais de duas décadas de experiência de Gilson nas maiores vinícolas do Brasil ao olhar técnico e sensível de Marcela, criando uma sinergia perfeita e uma assinatura única para a marca.
A filosofia da Intento é clara e irrenunciável: a produção de vinhos em pequenos e exclusivos lotes. Longe da pressa da produção em massa, o casal de enólogos entende que, na elaboração de grandes vinhos, o maior mestre é o tempo. Cada garrafa carrega um cuidado artesanal a quatro mãos, desde a seleção criteriosa das uvas até o momento exato de engarrafar.
O próprio nome da vinícola carrega o seu propósito. "Intento" significa o fazer com intenção, cuidado e dedicação. Gilson, que aos 14 anos se mudou para a capital nacional do vinho para estudar enologia por incentivo do pai, transformou o sustento e a história de sua família em uma vocação de excelência. Hoje, a vinícola valoriza expressões únicas de regiões como a Serra do Sudeste e Monte Belo do Sul, respeitando o ciclo da natureza e tendo o tempo como seu maior mestre, Intento respeita o ciclo natural da videira e a vocação de cada casta.
O resultado? Vinhos com identidade própria, complexidade ímpar e uma elegância que fala por si só. A primeira safra oficial da Intento ocorreu em 2022. Desde então, a vinícola tem lançado rótulos que contam histórias líquidas.
Para a Intento, cada garrafa é mais do que uma bebida; é a sabedoria da terra encontrando a magia do vinho. Uma experiência sensorial pensada para paladares únicos, provando que grandes vinhos nascem da coragem de sonhar e da paciência de esperar o tempo certo.
Na Intento, a técnica apurada de dois especialistas encontra a emoção de uma família. É a arte de transformar o sustento e a vocação em uma experiência sensorial profunda para quem degusta.
Eleve seus sentidos com vinhos que contam histórias e despertam emoções únicas. Descubra a coleção boutique da Intento em nossa curadoria exclusiva e transforme sua próxima taça em um momento inesquecível.
