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VINHO VILLA-LOBOS CASA VALDUGA 750ML

Novidade

Ref: 709
Marca: Casa Valduga
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Descrição Geral

VINHO VILLA-LOBOS CASA VALDUGA

 

Uma verdadeira sinfonia de aromas e sabores, em homenagem ao maior compositor das Américas.

Assim como o maestro, este vinho traduz na plenitude a brasilidade no que há de melhor do vinho nacional.

No ano do cinquentenário da morte do maior compositor erudito das Américas, a Casa Valduga selecionou as mais finas uvas Cabernet Sauvignon para compor uma verdadeira sinfonia de aromas e sabores em homenagem ao célebre maestro Heitor Villa-Lobos. Considerado, ainda em vida, o maior compositor das Américas, Villa-Lobos compôs cerca de 1.000 obras e reformulou o conceito brasileiro de nacionalismo musical, tornando-se seu maior expoente — foi através dele que a música brasileira se fez representar em outros países, culminando por se universalizar.

Elaborado a partir dos melhores Cabernet Sauvignons selecionados pela Famiglia Valduga, da excelente safra histórica de 2020, o Villa Lobos é opulento e pleno, com taninos maduros e envolventes e grande persistência gustativa — um dos grandes vinhos ícone do Brasil, digno do gênio que o batiza.

Vinho MUITO Premiado 91 pontos Winart – The Magazine for Wine Lovers, Japão 2026. Medalha de Ouro na Grande Prova de Vinhos 2025. 91 pontos no Descorchados 2024. Medalha de Prata na Vinalies Internationales França 2021. Medalha de Ouro no Challenge International du Vin 2020. Medalha de Ouro Bacchus Madrid 2020. Grand Gold Wines of Brazil Awards 2020. Medalha de Prata no Bacchus – Espanha 2013. Medalha de Ouro no Vivino Wine Style Awards Recngnizes 2010.

A Casa Valduga é uma das mais prestigiadas vinícolas do Brasil, guardiã de uma história que atravessa mais de 150 anos. Tudo começou em 1875, quando o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarcou em terras brasileiras, vindo de Rovereto, no norte da Itália. Foi no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, que ele plantou os primeiros parreirais — o gesto fundador de um legado que se tornaria sinônimo de excelência na vitivinicultura nacional.

Ao longo de gerações, a Casa Valduga soube aliar a tradição italiana às mais modernas técnicas de enologia. Trabalho familiar, criatividade, determinação e a força de vontade de transformar sonhos em realidade são os valores que correm no sangue da família e se materializam em cada rótulo.

Hoje, a vinícola é referência absoluta em vinhos nobres e espumantes, celebrada pela qualidade de seus terroirs, pela ousadia de suas criações e por uma enologia que respeita o passado enquanto projeta o futuro.

 

🍷

Tipo

Vinho Nobre Tinto Seco

📅

Safra

2020

🍾

Volume

750ml

📊

Teor Alcoólico

 14,5%

📋 Informações Técnicas

Produtor Casa Valduga
Região Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves – RS - Brasil 🇧🇷
Classificação Seco & Tinto 
Composição das Castas 100% Cabernet Sauvignon
Vinificação

Colheita manual e seletiva, seleção final dos cachos Desengace manual das uvas frescas. Maceração pré-fermentativa a frio por 72 horas.  Uso de leveduras selecionadas Sacharomyces cerevisae. Fermentação alcoólica em temperatura de 24 a 25ºC. Remontagens e delestagens manuais durante 12 dias de maceração pelicular. Descuba. Fermentação malolática. Maturação, filtração, engarrafamento e evolução em cave por 18 meses. Acidez total: 6,15 g/L de ácido tartárico. Acidez volátil 0,55 g/L de ácido acético. Açúcares Totais em glicose 3,5 g/L. Ph 3,63. SO2 Total Livre 86,5/26,5 mg/L. Extrato seco 39,2 g/L e densidade 0,996

Maturação

Maturação por 18 meses em barris novos de carvalho  francês e depois evolução em garrafa na cave por 18 meses. Um longo amadurecimento que confere profundidade, complexidade e longevidade

Tipo de Rolha Cortiça
Potencial de Guarda 15 a 20+ anos desde que seja mantida as condições adequadas para plena evolução

👃 Características Sensoriais

👁️ Visual

Vermelho rubi límpido e brilhante, intenso e atraente

👃 Olfativo

Nítido e complexo. Destacam-se aromas de frutas negras maduras, como cassis, frutas passas e um suave toque de especiarias provenientes da uva Cabernet Sauvignon, com notas elegantes de baunilha, café e chocolate, obtidas durante a maturação de 18 meses em barrica de carvalho francês

👅 Gustativo

Elaborado através dos melhores Cabernet Sauvignons selecionados pela Famiglia Valduga, possui taninos maduros que conferem um vinho de corpo amplo e vigoroso, de excelente maciez. Opulento e pleno, suas notas aromáticas reaparecem no retrogosto, que é longo e marcante, com grande persistência gustativa

🍽️ Harmonização

Risoto de aspargos, carnes ao molho de vinho, massas com molhos picantes, queijos maduros e carnes de caça. Perfeito para grandes ocasiões e refeições memoráveis.

🍷 Dicas de Serviço

🌡️

Temperatura

16 a 20ºC

⏱️

Decanter

Recomendado. Conforme o sommelier Jylson Carvalho, "com uma bela homenagem ao incrível maestro Heitor Villa Lobos, a Vinícola Valduga cria um dos grandes vinhos ícones brasileiros. A sugestão é decantar no mínimo de 20 a 40 minutos. O decanter ajuda a abrir os aromas e suavizar os taninos, revelando todo o potencial do vinho.

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