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VINHO CASA VALDUGA TERROIR EXCLUSIVO MARSELAN 750ML

Novidade

Ref: 721
Marca: Casa Valduga
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Descrição Geral

VINHO CASA VALDUGA TERROIR EXCLUSIVO MARSELAN

 

A potência da uva mais exclusiva da França, cultivada em um terroir único para revelar o melhor do vinho brasileiro.

Um tinto estruturado e complexo, ideal para os dias mais frios de outono e inverno.

O Marselan é uma das uvas mais exclusivas do mundo. Criada na França em 1961 pelo INRA (Instituto Nacional de Pesquisa Agronômica), em Marselhan, é um cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache — uma variedade rara, que une a complexidade e a estrutura do Cabernet Sauvignon ao frutado característico da Grenache. A Casa Valduga a cultiva na Serra do Sudeste Gaúcho, em Encruzilhada do Sul, onde o relevo de planalto com suaves ondulações, o solo de origem granítica e as noites amenas resultam em vinhos de caráter único e grande vivacidade.

Os vinhos Terroir Exclusivo Marselan são vinhos para experiências únicas. Elaborados especialmente para os amantes do mundo dos vinhos, ávidos por novidades e experiências únicas.

A linha Terroir Exclusivo nasce de um princípio da Casa Valduga: contemplar o terroir como um guia que evidencia sua magnífica geografia, conectada à essência do vinhedo. Na concepção de cada vinho, desde o cultivo da videira até sua elaboração, há diversos caminhos que levam ao mesmo destino — buscar o equilíbrio entre a máxima expressão dos varietais e o respeito à natureza. É um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir.

A Casa Valduga cultiva a Marselan na Serra do Sudeste Gaúcho, em Encruzilhada do Sul, onde o relevo de planalto com suaves ondulações, o solo de origem granítica e as noites amenas resultam em vinhos de caráter único e grande vivacidade.

Vinho MUITO Premiado: Medalha de Ouro na Grande Prova de Vinho 2025.  Medalha de Ouro na Vinalies Internationales, França 2025. Medalha de Ouro na Catad’Or, Chile 2023. Medalha de Ouro no Les Citadelles do Vin, França 2022. Medalha de Ouro n Brazilian International Wine Competition, Brasil 2016. Medalha de Ouro na Vinus, Argentina 2015.

A Casa Valduga é uma das mais prestigiadas vinícolas do Brasil, guardiã de uma história que atravessa mais de 150 anos. Tudo começou em 1875, quando o primeiro imigrante da Famiglia Valduga desembarcou em terras brasileiras, vindo de Rovereto, no norte da Itália. Foi no coração do que hoje é o Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, que ele plantou os primeiros parreirais — o gesto fundador de um legado que se tornaria sinônimo de excelência na vitivinicultura nacional.

Ao longo de gerações, a Casa Valduga soube aliar a tradição italiana às mais modernas técnicas de enologia. Trabalho familiar, criatividade, determinação e a força de vontade de transformar sonhos em realidade são os valores que correm no sangue da família e se materializam em cada rótulo.

Hoje, a vinícola é referência absoluta em vinhos nobres e espumantes, celebrada pela qualidade de seus terroirs, pela ousadia de suas criações e por uma enologia que respeita o passado enquanto projeta o futuro.

 

🍷

Tipo

Vinho Tinto Seco

📅

Safra

2020

🍾

Volume

750ml

📊

Teor Alcoólico

 14%

📋 Informações Técnicas

Produtor Casa Valduga
Região Encruzilhada do Sul - Serra do Sudeste – RS - Brasil 🇧🇷
Classificação Seco & Tinto 
Composição das Castas 100% Marselan
Vinificação

Colheita manual e seletiva. Desengace das uvas frescas.  Maceração pré-fermentativa a frio por 48 horas. Uso de leveduras Saccharomyces cerevisiae. Fermentação alcoólica em temperatura de 24 a 25ºC. Remontagens e delestagens durante 14 dias de maceração pelicular. Descuba. Fermentação Malolática. Maturação em barricas de carvalho francês. Estabilização tartárica e engarrafamento. Afinamento em garrafa na cave por 12 meses. Acidez total: 6,07 g/L de ácido tartárico. Acidez Volátil 0,5 g/L de ácido acético. Extrato seco: 32,5 g/L. SO2 Total 93,5 mg/L. SO2 Livre 35,9 mg/L. Açúcares Totais em glicose 2,4 g/L. Ph 3,73. Densidade 0,995 g/L

Maturação

Maturação por 8 meses em barricas de carvalho francês. Maturação e afinamento de 12 meses em garrafa na cave.  

Tipo de Rolha Cortiça
Potencial de Guarda 6 a 8+ anos desde que seja mantida as condições adequadas para plena evolução

👃 Características Sensoriais

👁️ Visual

Coloração límpida e brilhante, vermelho rubi com reflexos violáceos.

👃 Olfativo

No aroma, une a complexidade do Cabernet Sauvignon com o frutado característico da Grenache. Lembra frutas vermelhas como cerejas e amoras, em equilíbrio com os aromas provenientes do carvalho, como couro e especiarias

👅 Gustativo

Caracteriza-se pela potência de seus taninos, que aportam volume e maciez ao vinho. Sua grande persistência gustativa revela, sobretudo, as notas do carvalho francês, em especial toques defumados

🍽️ Harmonização

Carnes vermelhas, queijos fortes e massas com molhos condimentados.

🍷 Dicas de Serviço

🌡️

Temperatura

16 a 18ºC

⏱️

Decanter

Recomendado. Por ser um vinho estruturado, com taninos potentes, o decanter ajuda a abrir os aromas e suavizar a textura. Sugere-se decantar por 30 a 45 minutos antes de servir, em taça grande de vinho tinto.

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