VINHO TAPIZ CLASSIC MALBEC 750ML
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TAPIZ CLASSIC MALBEC
Tapiz Classic Malbec: O clássico argentino elevado á máxima potência. O autêntico coração de Mendoza com a força e maciez deste Malbec. DV Catena Zapata
A Expressão Clássica do Melhor de Mendoza Se você busca entender por que o mundo se apaixonou pelo Malbec argentino, o Tapiz Classic Malbec é a resposta engarrafada.
Na taça, ele exibe aquela cor rubi profunda com os clássicos reflexos violáceos que todo bom Malbec possui. Ao nariz, é uma explosão deliciosa de frutas vermelhas e negras, como ameixas e cerejas, adornadas por toques sutis de violeta e uma elegante nota de baunilha e chocolate, herança de sua breve e cuidadosa passagem por barricas de carvalho. Em boca, é um vinho extremamente "redondo": tem corpo médio, taninos doces e sedosos que não agridem o paladar, e um final longo e suculento. É a escolha segura e sofisticada para impressionar sem esforço!
Vinho premiado com 91 pontos James Suckling.
Produzido por uma das bodegas mais respeitadas da Argentina e contando com a consultoria de um dos maiores enólogos do mundo (Jean Claude Berrouet), este vinho é a tradução perfeita do terroir de Mendoza. Ele é elaborado com uvas de duas fincas da vinícola: Los Nogales, em Vistaflores, a 1020 metros acima do mar e Finca San Pablo, no Valle do Uco, a 1350 metros, que aportam respectivamente elegância e complexidade ao vinho.
A Tapiz é uma das bodegas argentinas mais atentas ao detalhe. A marca, originalmente pertencente a um grupo californiano, foi comprada em 2003 pela família Ortiz, que, desde então, tem se ocupado em oferecer grandes experiências por meio de excelentes vinhos.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2022
Volume
750ml
Teor Alcoólico
14,1%
Informações Técnicas
| Produtor | Bodega Tapiz |
| Região | Los Nogales, Vistaflores & San Pablo, Valle do Uco - Mendoza - Argentina 🇦🇷 |
| Classificação | Tinto & Seco |
| Composição das Castas | 100% Malbec |
| Vinificação | Seleção Manual de grão, o processo de vinificação começa com 5 dias de maceração pré-fermentativa a uma temperatura controlada de 8º a 9ºC. Fermentação tradicional alcoólica ocorre em tanques com temperatura controlada por 14 dias |
| Maturação |
O vinho matura por 8 meses em barricas de carvalho francês e americano de segundo e terceiro usos |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda | 5+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos brilhantes (a "assinatura" visual do Malbec)
👃 Olfativo
Nariz franco e muito frutado. Ameixas maduras, cerejas negras, um charmoso toque floral (violetas) e notas doces de baunilha e cacau trazidas pelo carvalho
👅 Gustativo
Amplo e suculento. Destaca-se pelos famosos "taninos doces" da casta Malbec, que garantem uma textura aveludada e macia. Acidez muito bem integrada e final de boca agradabilíssimo
🍽️ Harmonização
O Malbec é o companheiro oficial das carnes, mas sua maciez permite outras combinações excelentes: Charcutaria, Queijos de meia cura, Provolone e Gouda. Empanadas de carne ricas em tempero e chimichurri. Espaguete ou nhoque com ragu de linguiça ou molhos encorpados à base de tomate. O clássico churrasco (parrilla argentina), bife de chorizo, picanha, ou costela assada.
Dicas de Serviço
Temperatura
14 a 16ºC
Decanter
Não precisa