VINHO INTENTO REBENTO 750ML
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Desperte seus sentidos com um blend ousado e inesquecível. A Expressão Vibrante da Nova Geração O Intento Rebento é a prova de que a ousadia recompensa.
Um blend moderno, expressivo e fora da curva, que une a potência da Marselan, a elegância da Cabernet Franc e o exotismo da Teroldego.
É um vinho que pulsa vida na taça, entregando uma estrutura impecável e aromas que remetem ao aconchego. Perfeito para noites frias, conversas longas e momentos que pedem um vinho com alma e presença marcante.
O Rebento é um vinho que simboliza o crescimento da Intento Vinhos e Espumantes, que chega à safra 2024 entregando.
Buscando mesclar diferentes variedades e terroirs do Rio Grande do Sul, este vinho elaborado com Marselan de Encruzilhada do Sul na parte Norte da Serra do Sudeste, Cabernet Franc de Pinheiro Machado na parte Sul da Serra do Sudeste e Teroldego de Sant’Ana do Livramento na Campanha Gaúcha, traz potência e complexidade. Lote de 1340 garrafas numeradas.
Antes de ser vinho, é conhecimento. A Intento Vinhos e Espumantes é a materialização de um sonho forjado entre parreirais e movido por uma paixão inabalável. Nascida no final de 2021, a vinícola é o projeto autoral de um casal apaixonado pelo vinho: os enólogos Gilson Berselli e Marcela Czarnobay. Juntos, eles unem a bagagem de mais de duas décadas de experiência de Gilson nas maiores vinícolas do Brasil ao olhar técnico e sensível de Marcela, criando uma sinergia perfeita e uma assinatura única para a marca.
A filosofia da Intento é clara e irrenunciável: a produção de vinhos em pequenos e exclusivos lotes. Longe da pressa da produção em massa, o casal de enólogos entende que, na elaboração de grandes vinhos, o maior mestre é o tempo. Cada garrafa carrega um cuidado artesanal a quatro mãos, desde a seleção criteriosa das uvas até o momento exato de engarrafar.
Valorizando a máxima expressão de terroirs privilegiados do Rio Grande do Sul — como a Serra Gaúcha e a Serra do Sudeste —, a Intento respeita o ciclo natural da videira e a vocação de cada casta. O resultado? Vinhos com identidade própria, complexidade ímpar e uma elegância que fala por si só.
Na Intento, a técnica apurada de dois especialistas encontra a emoção de uma família. É a arte de transformar o sustento e a vocação em uma experiência sensorial profunda para quem degusta.
Descubra os rótulos da Intento na Saran Vinhos e permita-se vivenciar o resultado de um trabalho onde cada detalhe tem uma intenção.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2024
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13%
Informações Técnicas
| Produtor |
Intento Vinhos e Espumantes |
| Região | Marselan de Encruzilhada do Sul (Norte Serra do Sudeste), Cabernet Franc de Pinheiro Machado (Sul Serra do Sudeste) e Teroldego de Sant'Ana do Livramento (Campanha Gaúcha) - RS - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Seco & Tinto |
| Composição das Castas | 60% Marselan & 30% Cabernet Franc % 10% Teroldego |
| Vinificação | Tradicional com fermentação individual das parcelas para respeitar o tempo de cada casta, seguida do blend cuidadoso |
| Maturação |
O Tannat estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês com alto IPT (índice de polifenóis totais), buscando equilibrar a potência da variedade com a potência da barrica. Já o Merlot foi dividido em barricas de carvalho francês com perfil mais delicado se comparado à barrica do Tannat, além de barricas de carvalho americano, todas com estágio de 12 meses. Ao final deste período o vinho das quatro barricas foi reunido e a ele foi adicionado mais 5% de Tannat sem passagem por carvalho |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda |
8+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Apresenta tonalidade rubi profundo com reflexos violáceos de grande vivacidade e ótima intensidade de cor
👃 Olfativo
Com muita intensidade, traz notas de cacau, baunilha e cappuccino, integradas com as notas terrosas, ameixas e amoras silvestres maduras e hortelã
👅 Gustativo
Em boca apresenta boa estrutura, encorpado, onde os taninos são perceptíveis, porém muito equilibrados com o álcool e acidez. Um vinho muito equilibrado, sedutor e macio
🍽️ Harmonização
Queijos de média maturação, charcutaria. Massas e risotos com molhos de carne e intensos. Carnes Vermelhas, de caça, churrasco
Dicas de Serviço
Temperatura
16-18ºC
Decanter
30 minutos antes de servir