VINHO 5ª GERAÇÃO GRAN CHARDONNAY DOM CÂNDIDO 750ML
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A herança continua. A elegância renasce. O Gran Chardonnay atinge um novo patamar: Descubra o Chardonnay que inaugura uma nova era na Dom Cândido em elegância, frescor e identidade memorável.
O 5ª Geração – Gran Chardonnay é a celebração de um legado que atravessa o tempo. Um vinho que homenageia as cinco gerações da família Valduga e marca o início de um novo capítulo preservando a essência do que já foi construído e imprimindo sua visão de futuro: moderno, preciso e ainda mais sofisticado.
Aqui, o Chardonnay ganha profundidade, frescor e delicadeza, revelando uma leitura contemporânea do Vale dos Vinhedos com produção limitada de 1.200 garrafas.
É um branco que impressiona pelo equilíbrio, pela textura cremosa e pelo diálogo perfeito entre fruta, acidez e elegância. Um vinho que não apenas representa uma geração — mas inspira as próximas.
Vinho premiado na Grande Prova de Vinhos 2026 com Medalha de Ouro e 90 pontos.
A Dom Cândido é uma das vinícolas mais emblemáticas do Vale dos Vinhedos, combinando tradição familiar, desde 1875 a família Valduga cultiva a terra com um cuidado artesanal que respeita o terroir e exalta a excelência enológica da região. Cada rótulo reflete o compromisso da vinícola com autenticidade, precisão técnica e uma busca incessante por qualidade.
Suas vinhas, cultivadas em encostas privilegiadas de solo basáltico e clima ameno, entregam uvas de rara intensidade aromática. O resultado são vinhos memoráveis que unem frescor, estrutura e elegância, sempre carregados de identidade e alma — características que posicionam a Dom Cândido entre os nomes mais admirados do Brasil.
Tipo
Vinho Branco
Safra
2024
Volume
750ml
Teor Alcoólico
12,7%
Informações Técnicas
| Produtor |
Dom Cândido |
| Região | Vale dos Vinhedos - RS - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Seco & Branco |
| Composição das Castas | 100% Chardonnay |
| Vinificação | Colheita manual nas primeiras horas da manhã. Seleção dos cachos, prensagem delicada de cachos inteiros. Decantação estática á frio. Fermentação alcoólica em tanques de aço inox controle de temperatura de 15 a 17ºC |
| Maturação | Maturação 16 meses em barrica de carvalho frânces de primeiro uso e pelo menos 6 meses na cave |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda |
Guarda de 10+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Coloração amarelo palha com reflexos âmbar que revelam sua personalidade
👃 Olfativo
Aromas de frutas tropicais maduras, frutas brancas (pêra, maçã verde), cítricos frescos, flores delicadas com delicados toques de manteiga, baunilha e leve tostado da influência do carvalho
👅 Gustativo
Em boca é cremoso, fresco e equilibrado. Acidez vibrante, fruta evidente e final longo e sedoso. Um Chardonnay envolvente, de estilo moderno e impecável equilíbrio
🍽️ Harmonização
Queijos moles. Saladas elaboradas. Carpaccio. Massas com molhos brancos. Risotos leves. Cozinha mediterrânea. Peixes e frutos do mar
Dicas de Serviço
Temperatura
10-12ºC
Decanter
Não precisa