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VINHO NEGROAMARO PRIMITIVO PUGLIA IGT WHY NOT 750ML

Ref: 459
Marca: Contri Spumanti
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Descrição Geral

NEGROAMARO PRIMITIVO PUGLIA IGT WHY NOT

 

Uma taça deste ícone da Puglia para transformar uma noite comum em um momento extraordinário. Afinal: Why Not?

Intenso, macio e inesquecível. Descubra a paixão italiana em um blend aveludado que conquista já no primeiro gole. O encontro perfeito entre a Negroamaro e a Primitivo: uma explosão de geléia de frutas negras, baunilha e taninos de seda.

Moderno, opulento e provocante. O vinho italiano perfeito para impressionar, presentear e saborear sem regras.

Com raízes que remontam à década de 1930 na clássica região do Vêneto, a Contri Spumanti consolidou-se como uma das vinícolas mais respeitadas, inovadoras e premiadas de toda a Itália. Hoje, sob a liderança visionária de Paolo Contri, a empresa é mestre em unir a profunda herança vitivinícola italiana com tecnologia de ponta, elaborando vinhos de altíssimo padrão de norte a sul do país.

Foi desse espírito inovador que nasceu o Progetto "Why Not?" (Projeto Por que não?). Mais do que um rótulo, é um manifesto. A Contri decidiu quebrar as regras tradicionais e rígidas da enologia para criar uma linha moderna, ousada e provocativa. Focando no excepcional terroir da Puglia e em suas uvas mais emblemáticas, os enólogos tiveram total liberdade para criar um vinho focado exclusivamente no prazer, na intensidade e na maciez. O resultado é uma verdadeira obra-prima contemporânea, feita para celebrar a liberdade, a indulgência e transformar qualquer momento em uma ocasião extraordinária.

 

🍷

Tipo

Vinho Tinto

📅

Safra

2022

🍾

Volume

750ml

📊

Teor Alcoólico

14,5%

📋 Informações Técnicas

Produtor

Contri Spumanti/Progetto “Why Not?”

Região Puglia - Itália 🇮🇹
Classificação Tinto & Seco
Composição das Castas

Blend de Negroamaro & Primitivo

Vinificação

Uvas selecionadas, submetidas á sobrematuração no pé, fermentação em tanques de aço inox

Maturação

Possui breve envelhecimento em carvalho o que lhe confere notas intensas de baunilha e sua maciez característica

Tipo de Rolha

Cortiça

Potencial de Guarda

5 a 7+ anos desde que seja mantida as condições adequadas para plena evolução e adquirir complexidade em garrafa

👃 Características Sensoriais

👁️ Visual

Coloração vermelho-rubi muito intensa, profunda e impenetrável, com reflexos violáceos a granada

 

👃 Olfativo

Uma explosão aromática sedutora e moderna. Traz aromas exuberantes de frutas negras e vermelhas em compota (como geleia de amora, ameixa madura e cereja negra), seguidos de notas marcantes de baunilha, cacau, café expresso, tabaco doce e um leve toque de especiarias tostadas

👅 Gustativo

É um vinho de corpo cheio, opulento e extremamente redondo. A textura é densa e aveludada, com taninos muito doces e macios. Possui um final de boca longo, suculento e persistente, deixando um delicioso retrogosto de chocolate e frutas escuras. É o estilo perfeito de vinho macio e envolvente

🍽️ Harmonização

Por ser um vinho potente, frutado e muito macio, ele é extremamente versátil e indulgente. Harmoniza maravilhosamente com costela ao molho barbecue, hambúrgueres artesanais premium, carnes assadas, massas com molhos vermelhos intensos e condimentados, e tábuas de queijos curados e charcutaria. Surpreendentemente, também combina muito bem com sobremesas à base de chocolate amargo

🍷 Dicas de Serviço

🌡️

Temperatura

18 a 20ºC 

⏱️

Decanter

30 minutos antes de servir

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