VINHO NEGROAMARO PRIMITIVO PUGLIA IGT WHY NOT 750ML
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NEGROAMARO PRIMITIVO PUGLIA IGT WHY NOT
Uma taça deste ícone da Puglia para transformar uma noite comum em um momento extraordinário. Afinal: Why Not?
Intenso, macio e inesquecível. Descubra a paixão italiana em um blend aveludado que conquista já no primeiro gole. O encontro perfeito entre a Negroamaro e a Primitivo: uma explosão de geléia de frutas negras, baunilha e taninos de seda.
Moderno, opulento e provocante. O vinho italiano perfeito para impressionar, presentear e saborear sem regras.
Com raízes que remontam à década de 1930 na clássica região do Vêneto, a Contri Spumanti consolidou-se como uma das vinícolas mais respeitadas, inovadoras e premiadas de toda a Itália. Hoje, sob a liderança visionária de Paolo Contri, a empresa é mestre em unir a profunda herança vitivinícola italiana com tecnologia de ponta, elaborando vinhos de altíssimo padrão de norte a sul do país.
Foi desse espírito inovador que nasceu o Progetto "Why Not?" (Projeto Por que não?). Mais do que um rótulo, é um manifesto. A Contri decidiu quebrar as regras tradicionais e rígidas da enologia para criar uma linha moderna, ousada e provocativa. Focando no excepcional terroir da Puglia e em suas uvas mais emblemáticas, os enólogos tiveram total liberdade para criar um vinho focado exclusivamente no prazer, na intensidade e na maciez. O resultado é uma verdadeira obra-prima contemporânea, feita para celebrar a liberdade, a indulgência e transformar qualquer momento em uma ocasião extraordinária.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2022
Volume
750ml
Teor Alcoólico
14,5%
Informações Técnicas
| Produtor |
Contri Spumanti/Progetto “Why Not?” |
| Região | Puglia - Itália 🇮🇹 |
| Classificação | Tinto & Seco |
| Composição das Castas |
Blend de Negroamaro & Primitivo |
| Vinificação |
Uvas selecionadas, submetidas á sobrematuração no pé, fermentação em tanques de aço inox |
| Maturação |
Possui breve envelhecimento em carvalho o que lhe confere notas intensas de baunilha e sua maciez característica |
| Tipo de Rolha |
Cortiça |
| Potencial de Guarda |
5 a 7+ anos desde que seja mantida as condições adequadas para plena evolução e adquirir complexidade em garrafa |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Coloração vermelho-rubi muito intensa, profunda e impenetrável, com reflexos violáceos a granada
👃 Olfativo
Uma explosão aromática sedutora e moderna. Traz aromas exuberantes de frutas negras e vermelhas em compota (como geleia de amora, ameixa madura e cereja negra), seguidos de notas marcantes de baunilha, cacau, café expresso, tabaco doce e um leve toque de especiarias tostadas
👅 Gustativo
É um vinho de corpo cheio, opulento e extremamente redondo. A textura é densa e aveludada, com taninos muito doces e macios. Possui um final de boca longo, suculento e persistente, deixando um delicioso retrogosto de chocolate e frutas escuras. É o estilo perfeito de vinho macio e envolvente
🍽️ Harmonização
Por ser um vinho potente, frutado e muito macio, ele é extremamente versátil e indulgente. Harmoniza maravilhosamente com costela ao molho barbecue, hambúrgueres artesanais premium, carnes assadas, massas com molhos vermelhos intensos e condimentados, e tábuas de queijos curados e charcutaria. Surpreendentemente, também combina muito bem com sobremesas à base de chocolate amargo
Dicas de Serviço
Temperatura
18 a 20ºC
Decanter
30 minutos antes de servir