LOGODAJ MELNIK 55 RESERVE 

Logodaj Melnik 55 Reserve: um clássico búlgaro para paladares exigentes.

Um vinho fascinante e cheio de história. É um rótulo para quem gosta de descobrir vinhos fora do circuito tradicional, mas sem abrir mão de estrutura, presença e sofisticação.

A versão Reserve indica que o vinho passou por um cuidadoso e prolongado estágio de vinificação e maturação, ganhando estrutura, maciez e alta complexidade.

A Melnik 55 é uma variedade tinta local, considerada uma das grandes assinaturas do sudoeste búlgaro. Também chamada de Early Melnik, ela é ligada à tradição vitivinícola da região e costuma gerar vinhos de cor intensa, aromas profundos e boa aptidão para amadurecimento em carvalho.

O Logodaj Melnik 55 Reserve é um vinho tinto búlgaro que chama atenção pela combinação entre tradição local, intensidade aromática e elegância. Produzido pela Logodaj Winery, vinícola fundada em 1994 no vilarejo de Logodaj, ele nasce com a proposta de valorizar algumas das uvas mais autênticas da Bulgária, entre elas a Melnik 55, também conhecida como Early Melnik Vine.

A origem deste vinho está no Vale do Rio Struma, no sudoeste da Bulgária, uma das regiões mais marcantes do país para a produção de tintos.

A Logodaj cultiva seus vinhedos na região de Petrich-Sandanski, entre a cidade histórica de Melnik e Heraclea Sintica, área associada a dias ensolarados, clima quente e grande vocação para variedades tintas. Esse terroir favorece vinhos expressivos, com fruta madura, boa concentração e um perfil especiado muito característico.

Uma curiosidade bastante citada é a relação histórica dos vinhos de Melnik com Winston Churchill, que teria recebido remessas regulares desses tintos para sua adega em Downing Street.