VINHO RESERVE LIMITED EDITION CODRINSCHI IMPERIAL VIN 750ml
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VINHO RESERVE LIMITED EDITION CODRINSCHI IMPERIAL VIN
Vinho que Nasceu na Moldávia 🧬🇲🇩 Se você procura algo que não existe em nenhum outro lugar do mundo, acabou de encontrar: O Imperial Vin Codrinschi.
Esta uva é uma criação orgulhosa da viticultura moldava, resultado do cruzamento entre a potente Cabernet Sauvignon e a tradicional Rara Neagra. É a "filha" perfeita: herdou a estrutura do pai (Cabernet) e a elegância frutada da mãe (Rara Neagra). Um vinho único, de cor rubi violácea, que traz a verdadeira inovação e ciência da Moldávia para a sua taça.
Exclusividade não é apenas uma palavra, é este vinho.
Trata-se de uma jóia produzida pela vinícola Imperial Vin, que utiliza tecnologia de ponta junto á uma longa tradição vinícola. A uva Codrinschi foi criada a partir do cruzamento entre as variedades Cabernet Sauvignon que detém o posto de uva internacional mais importante e a Rara Neagra, considerada a uva mais importante da Moldávia.
A adega está localizada na Moldávia, um país que tem o vinho como parte de sua essência e se encontra entre a Romênia e a Ucrânia, apenas 40 km do Mar Negro.
Essa região, muitas vezes esquecida, é um verdadeiro tesouro para os apreciadores de vinho e pode nos proporcionar raridades como o belíssimo exemplar em questão, pois mesmo na Moldávia, dificilmente conseguimos encontrar vinhos produzidos com a uva Codrinschi, um cruzamento entre as variedades Cabernet Sauvignon que detém o posto de uva internacional mais importante e a Rara Neagra, considerada a uva mais importante da Moldávia.
A Imperial Vin Group foi fundada em 1977 e é um grupo de empresas interligadas de produção e comercialização que oferece um ciclo completo de negócios vinícolas: desde o cultivo das vinhas até o engarrafamento final. A vinícola está localizada no sul da Moldávia, entre as vilas de Plesheni e Haneseni, no distrito de Cantemir, no coração da região de Indicação Geográfica Protegida (IGP) Valul lui Traian.
Com 205 hectares de vinhedos próprios, a Imperial Vin processa até 15 mil toneladas de uvas por safra e possui equipamentos de engarrafamento de última geração com capacidade de até 50 mil garrafas por dia. A empresa controla toda a cadeia produtiva: colheita e processamento de matéria-prima própria, fermentação controlada e controle de qualidade em laboratório físico-químico próprio, combinando tradições vinícolas milenares com conquistas tecnológicas modernas.
A vinícola é uma das principais empresas exportadoras de vinho da República da Moldávia, alcançando 28 países em cinco continentes. Seu compromisso é com a reputação e a criação de produtos excelentes, dos quais toda a Moldávia pode se orgulhar. A Imperial Vin produz vinhos sob diversas marcas e linhas — incluindo Grape Angel, Reserve Altitude, Amphora, SoloMia e Dusha Monakha —, atendendo aos paladares mais exigentes do mercado global.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2023
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13,5%
Informações Técnicas
| Produtor | Imperial Vin |
| Região | Valul Lui Traian - Moldávia 🇲🇩 |
| Classificação |
Seco |
| Composição das Castas | 100% Codrinschi |
| Vinificação | O vinho foi elaborado com uvas próprias, a colheita e a seleção de grãos ocorreram de forma manual para proteger a integridade dos frutos. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês |
| Maturação | O vinho estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês, o que contribuiu para sua elegância e complexidade |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda |
6 a 10+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Apresenta um belo visual na taça com seu rubi límpido e brilhante, além de lágrimas densas que escorrem pelas paredes da taça confirmando bom corpo
👃 Olfativo
O olfato é expressivo e convidativo, você encontrará frutas vermelhas e negras maduras como a ameixa chilena e também figo, mas é possível sentir toques defumados como caixa de cedro para charutos
👅 Gustativo
No palato, é seco, macio, equilibrado e de bom corpo. Possui excelente concentração de frutas e especiarias. Os taninos são finos e sedosos, boa acidez com fim de boca persistente, enfim, um belo conjunto
🍽️ Harmonização
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, especialmente a picanha, massas com funghi e outros pratos de rico sabor e intensidade
Dicas de Serviço
Temperatura
18ºC
Decanter
NÃO