VINHO TINTO HOYA DEL CARMEN TEMPRANILLO DO MANCHUELA 2022
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VINHO TINTO HOYA DEL CARMEN TEMPRANILLO DO MANCHUELA 2022
O Vinho Hoya Del Carmen Tempranillo, jovem e fresco, produzido pela Vinícola Vega Tolosa, na região de D.O. Manchuela, plantada á 750 metros de altitude.
É um vinho varietal, 100% Tempranillo, conhecido por sua intensidade e caráter, proveniente de vinhas orgânicas muito antigas, com mais de 80 anos.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2022
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13,5%
Informações Técnicas
| Produtor |
Bodega Vega Tolosa |
| Região |
D.O. Manchuela - Espanha 🇪🇸 |
| Classificação | Tinto & Seco & Orgânico |
| Composição das castas |
100% Tempranillo |
| Vinificação | Colheita manual, fermentação em aço inox com temperatura controlada a 22˚C |
| Maturação | Amadurecimento em tanques de inox para preservar a expressão e frescor da fruta |
| Tipo de Rolha |
Rolha |
| Potencial de Guarda |
5 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Coloração Rubi de média intensidade
👃 Olfativo
Aroma com notas de frutas vermelhas frescas como cereja e amora, além de toques florais e herbáceos
👅 Gustativo
Em boca, é um vinho macio, sedoso, com taninos suaves, acidez fresca e corpo médio a leve
🍽️ Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas e brancas grelhadas, massas com molho de tomate e pizzas
Dicas de Serviço
Temperatura
15-18ºC
Decanter
30 minutos