VINHO PERERECA DO MONTE TINTO 750ML
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VINHO PERERECA DO MONTE TINTO
A Perereca do Monte Tinto é um vinho tinto português jovem, frutado e gastronômico, produzido pela Lusovini com as uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro, vindo das regiões do Dão, Alentejo e Douro.
Seguindo a linha portuguesa de nomes divertidos, o Perereca do Monte propõe uma brincadeira com o nome do animal que, em Tupi, significa "ir aos pulos", faz alusão às uvas que "pulam" de diferentes regiões.
Um vinho de bom corpo, elegante, agradável e gastronômico que harmoniza bem com carnes vermelhas, massas, pizzas e queijos.
Pontuado pela Revista Adega com 89 pontos.
A Lusovini investe na inovação e na vanguarda técnica com o mesmo empenho com que preserva a tradição. Portugal tem regiões vinícolas tão diferentes que a Lusovini, tendo partido do Dão, rapidamente redescobriu outras regiões como a Bairrada, Douro e o Alentejo. Assentaram a viticultura e atividade como um todo na sustentabilidade onde estão inseridos, e por não estarem enraizados numa só região produzem vinhos em sua diversidade cultural e designam-se Lusovini – Vinhos de Portugal, e tem desenvolvido vinhos que refletem uma grande atenção á expressão própria de cada casta e região, centrados na elegância e complexidade bem como no seu potencial de evoluir em garrafa.
Dão, situada no centro de Portugal, recebendo influência da Serra da Estrela (a mais elevada de Portugal continental), a Região Demarcada do Dão foi instituída em 1908, e foi a primeira região demarcada de vinhos licorosos do país. O norte e o centro da região são dominados por solos graníticos, um dos principais contributos para a mineralidade dos seus vinhos. Para além da Serra da Estrela, o clima é em larga medida condicionado pelas serras do Caramulo, Lousã, Buçaco, Nave e Açor que protegem as vinhas dos ventos marítimos, criando amplitudes térmicas diárias muitas vezes superiores a 30ºC na altura das vinhas. São estas, condições excelentes para a maturação fenólica das uvas que estão na base de seus vinhos autênticos que contêm toda a sofisticação das novas tendências que privilegiam a elegância, o equilíbrio e a intensidade.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2024
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13%
Informações Técnicas
| Produtor |
Lusovini |
| Região | Dão, Alentejo e Douro - Portugal 🇵🇹 |
| Classificação | Seco & Tinto |
| Composição das Castas |
Touriga Nacional & Tinta Roriz e Alfrocheiro Tinto |
| Vinificação | Blend de uvas, fermentadas e maceradas com temperatura controlada entre 24˚ e 26˚C |
| Maturação |
Maturação 3 meses em barricas de carvalho francês, seguido de 3 meses de maturação em cave antes de ser liberado para ser comercializado |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda | 4-5 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Rubi intenso com ligeiro toque de granada
👃 Olfativo
Frutas vermelhas frescas (cereja, amora), compota e toques de baunilha/especiarias
👅 Gustativo
Macio, equilibrado, taninos suaves, boa estrutura e final elegante
🍽️ Harmonização
Harmoniza com massas, pizza, queijos de massa mole como o gouda, carnes vermelhas
Dicas de Serviço
Temperatura
16ºC
Decanter
Não