VINHO SOL SUL MALBEC TINTO 2022 750ML
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VINHO SOL SUL MALBEC TINTO 2022
É um Malbec que equilibra frescor frutado com sutis notas de carvalho, ideal para o dia a dia e harmonizações diversas.
O sol brilha mais ao sul do continente americano! Os vinhos da linha Sol Sul foram criados com muito cuidado pelo enólogo Tiago Dal Pizzol para expressarem as melhores características varietais de suas uvas, trazendo sempre varietais que são grandes clássicos do mundo do vinho.
Este Malbec argentino vem da área mais nobre e conhecida do país vizinho, Mendoza, e fielmente apresenta tudo o que se espera em um vinho da região. Com breve passagem por barricas de carvalho, é um vinho extremamente fácil de beber, com aroma que destaca um conjunto de frutas negras e vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, e uma nota floral muito fresca. Em boca, é um vinho muito agradável, com as notas de frutas se confirmando, junto à sensação sedosa e macia do vinho. DV Catena Zapata el enemigo alma negra
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2022
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13,5%
Informações Técnicas
| Produtor | TDP Wines |
| Região | Alto Agrelo, Mendoza - Argentina 🇦🇷 |
| Classificação | Tinto & Seco |
| Composição das Castas | 100% Malbec |
| Vinificação | Seleção Manual de grão, o processo de vinificação começa com 5 dias de maceração pré-fermentativa a uma temperatura controlada de 8ºC. Isso ajuda a extrair cor e aromas primários das uvas antes do início da fermentação alcoólica. fermentação alcoólica ocorre em tanques com temperatura controlada a 25˚C |
| Maturação |
O vinho matura por 3 meses em barricas de carvalho, de segundo e terceiro usos |
| Tipo de Rolha | Screw Cap |
| Potencial de Guarda | 3 a 5 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Coloração Vermelho Rubi
👃 Olfativo
Aromas frescos e frutados, com destaque para frutas negras e vermelhas maduras, como ameixa e cereja, notas florais frescas
👅 Gustativo
Em boca confirma o olfato de frutas e floral, agradável, com sensação sedosa e macia dos taninos, um final persistente
🍽️ Harmonização
Harmoniza com carnes vermelhas assadas, massas, charcutaria e queijos curados
Dicas de Serviço
Temperatura
14 a 16ºC
Decanter
Não
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