VINHO BUFFON EXÓTICO fragolino 2023 

Uma explosão natural de morangos: a uva que começou a história da viticultura brasileira, reinventada com técnica exótica italiana e elegância de alta gama.

O Fragolino é mais do que um vinho — é uma viagem ao início da viticultura brasileira, contada com técnicas modernas e um toque de ousadia italiana. Elaborado 100% com a uva Isabel, a casta que começou toda a história da produção de vinhos não só na Serra Gaúcha, mas no Brasil inteiro, este rótulo rompe preconceitos ao apresentar uma versão refinada e "exótica" desta uva tão tradicional. Lote limitado de apenas 1300 garrafas. 

Fragolino é, antes de tudo, um estilo italiano: vinhos de cor rosada, fermentados em temperatura constante de 16 °C, técnica que resulta em aromas naturalmente semelhantes aos de morangos — "fragola", em italiano. Na propriedade da família Buffon, essa história ganha ainda mais profundidade: são videiras de Isabel com mais de 100 anos que ainda produzem uvas, herdeiras vivas do lote original que deu início à saga familiar em Faria Lemos.

O resultado é um vinho de cor blush e perfume inconfundível de morangos frescos, que ganhou o apelido carinhoso de Fragolino. O rótulo é uma obra de arte à parte: traz a imagem do Ipê Rosa, planta nativa e antiga da região de Faria Lemos, desenhada pela professora de artes Nelci Zaccaron — figura querida que marcou o ensino fundamental da quinta geração da família Buffon. Um vinho que celebra raízes, memória e a reinvenção elegante de uma tradição.

Vinícola Buffon: cinco gerações de história, uma paixão pela uva: Localizada no distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves (RS), na Serra Gaúcha — uma região privilegiada para a viticultura, situada na latitude 29 do Hemisfério Sul —, a Vinícola Buffon é o encontro entre tradição e ousadia.

A história começa com Giacomo Buffon, imigrante italiano cujo conhecimento no cultivo da videira e na elaboração do vinho foi passado de geração em geração. Em 2020, a 5ª geração da família honrou esse legado e fundou a Agroindústria Vinícola Buffon Ltda., dando continuidade a uma trajetória de mais de um século dedicada à terra.

Todos os vinhos e espumantes são elaborados com uvas 100% próprias, cultivadas em 10 hectares de vinhedos em Faria Lemos — um terroir considerado ideal para espumantes e que imprime caráter único aos tintos e brancos da casa.

À frente da vinícola estão os irmãos Anderson Buffon, sócio-proprietário e Enólogo, responsável pela elaboração dos vinhos e espumantes, e Paloma Buffon, sócia-proprietária e Enóloga, que comanda o controle de qualidade e a administração — e criou sua própria linha de vinhos, destacando o poder das mulheres no mundo do vinho. Juntos, seguem a filosofia da casa: enologia criativa, elaborada com amor e com profundo respeito às origens.