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ESPUMANTE VIRGO BRUT ROSÉ MANUS 750ml

Ref: 77
Marca: Manus Vinhas e Vinhos
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Descrição Geral

ESPUMANTE VIRGO BRUT ROSÉ MANUS 

 

Um luxo que não espera, é mais que uma bebida: uma celebração do terroir brasileiro.

Espumante Virgo Brut Rosé Manus é um espumante aromático, persistente e de uma adorável acidez, foi elaborado com as uvas Chardonnay, Pinot Noir e Barbera através do Método Charmat.

Premiado como o Melhor Espumante Brut Rosé Método Charmat no Wines of Brazil Awards.

São vinhos autênticos e expressivos, elaborados a partir da melhor matéria prima de vinhedos cultivados em uma das mais promissoras regiões vitícolas do Brasil: Encruzilhada do Sul, localizada na Serra do Sudeste, Rio Grande do Sul.

Um trabalho que nasce e se solidifica no vinhedo, uma profunda dialética entre vinhedo e vinhateiro em que a criatividade do homem transcende em uma íntima e respeitosa relação com a natureza.
O nome Manus vem do latim mãos. Trata-se de uma visão humanística que valoriza o homem, sua relação com a natureza e o território em que vive – o homem é o protagonista responsável por traduzir e transformar o que a natureza oferece.

Vinhedos são próprios, em solos bem drenados, com baixos teores de matéria orgânica, derivados de rochas graníticas, com textura franco arenosa e manchas calcárias. 

 

🍷

Tipo

Espumante Brut Rosé

📅

Safra

2023

🍾

Volume

750ml

📊

Teor Alcoólico

12,2%

📋 Informações Técnicas

Produtor Manus Vinhas e Vinhos
Região Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste -RS  Brasil 🇧🇷
Classificação Brut & Rosé
Composição das Castas

53% Pinot Noir, 40% Chardonnay & 7% Barbera

Vinificação Colheita totalmente manual nas primeiras horas da manhã. Espumante elaborado pelo método Charmat. Primeira fermentação lenta em tanques de aço inox. Produzidas cerca de 3600 garrafas 
Maturação Primeira fermentação lenta em tanques de aço inox, permanecendo com as borras por 4 meses. Segunda fermentação também em inox, sem passagem por barrica 
Tipo de Rolha Cortiça
Potencial de Guarda Guarda de até 5 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução

👃 Características Sensoriais

👁️ Visual

Tons claros de rosé, límpido, brilhante com perlage elegante

👃 Olfativo

Aromas intensos com notas de frutas de tronco, como pêra e pêssego 

👅 Gustativo

Em boca persistência e uma adorável acidez

🍽️ Harmonização

Frutos do mar, peixes, cozinha oriental, queijos leves, carnes brancas com ervas aromáticas

🍷 Dicas de Serviço

🌡️

Temperatura

8ºC 

⏱️

Decanter

NÃO

 

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