ESPUMANTE BRUT ROSÉ VITA ETERNA 750ml
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ESPUMANTE BRUT ROSÉ VITA ETERNA
Espumante Brut Rosé um blend inusitado e intenso, é elaborado com as uvas Pinot Noir, Merlot e Chardonnay através do Método Champenoise (tradicional).
Espumante Brut Rosé premiado no descorchados 2024 com 92 pontos.
Cultivados nas ricas terras de Pinto Bandeira com práticas orgânicas e biodinâmicas e com o mínimo de intervenção capturando assim a autenticidade do terroir e traduzindo-se em sabores memoráveis. A exclusividade não é apenas uma característica, mas sim a essência do trabalho, traduzindo-se em vinhos únicos.
Tipo
Espumante Brut Rosé
Safra
2023
Volume
750ml
Teor Alcoólico
12,4%
Informações Técnicas
| Produtor | Vita Eterna |
| Região | Pinto Bandeira– Serra Gaúcha -RS - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Brut & Rosé |
| Composição das Castas | 50% Pinot Noir, 40% Merlot e 10% Chardonnay |
| Vinificação | Método Champenoise (tradicional) |
| Maturação | Amadurecimento na própria garrafa com no mínimo 12 meses de maturação sobre as leveduras – sur lie |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda | Guarda de até 4 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Cor rosada como salmão, com reflexos dourados, excelente limpidez, com intensa perlage de borbulhas finas e persistentes que formam uma coroa
👃 Olfativo
Aroma frutado como amoras, framboesa e pitanga com sutis notas de tostagem
👅 Gustativo
Grande complexidade e acidez equilibrada no paladar conferindo frescor e cremosidade
🍽️ Harmonização
Combina bem com ostras, camarão, grelhados e pratos de intensidade média de sabor, ou seja, mais delicados e com moderada gordura.
Dicas de Serviço
Temperatura
4-6ºC
Decanter
NÃO