ESPUMANTE GARBO IMPERIAL ROSÉ DE NOIR BRUT 750ML
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ESPUMANTE garbo IMPERIAL ROSÉ DE NOIR BRUT
Nobre por natureza, 100% Pinot Noir: a elegância do rosé com o frescor de quem celebra cada momento da vida. Rosa salmão, morango e framboesa – o coringa que harmoniza com tudo.
O Garbo Imperial Rosé de Noir é um espumante Rosé Brut, elaborado com Pinot Noir proveniente de Garibaldi, na Serra Gaúcha. É um convite a desconstruir o estigma de que espumante é só para grandes festas — celebra as pequenas vitórias e faz você se sentir rei de si mesmo.
Elaborado pelo método Charmat longo, com 3 meses de autólise, apresenta perlage fino e persistente, onde a intensidade da fruta é acompanhada por uma vibrante acidez — vivo, fresco e notavelmente delicado. De notável frescor e finesse, é o "coringa" ideal para qualquer harmonização.
Tradição e ousadia se encontram na Garbo Enologia. Fundada em 2015 com o sonho de criar rótulos originais e autênticos, a Garbo Enologia é uma vinícola que transforma o ato de beber vinho em uma verdadeira experiência. Ao longo dos anos, a vinícola aprimorou suas técnicas e desenvolveu um estilo próprio e disruptivo: a Enologia Criativa, a arte de unir o conhecimento clássico a ideias inovadoras para entregar vinhos de caráter autêntico, ousado e inusitado, prezando sempre pela altíssima qualidade e singularidade de cada rótulo.
A Garbo não apenas produz vinhos, mas engarrafa motivações, histórias e muita personalidade. Cada garrafa carrega uma história única dos Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves – RS, diretamente para a sua taça.
Explore a seleção da Garbo na Saran Vinhos e prepare-se para repensar tudo o que você sabe sobre vinhos. Uma vinícola surpreendente, descubra o inusitado e deixe-se surpreender!
Tipo
Espumante Rosé Brut
Safra
Não especificada
Volume
750ml
Teor Alcoólico
12%
Informações Técnicas
| Produtor | Garbo Enologia Criativa |
| Região | Garibaldi - Serra Gaúcha /RS - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Brut & Rosé & Charmat |
| Composição das Castas | 100% Pinot Noir |
| Vinificação |
Método Charmat longo (segunda fermentação em grandes tanques de aço, sob pressão), com 3 meses de autólise (contato com as leveduras), o que confere maior complexidade e cremosidade às borbulhas |
| Maturação | 3 meses em tanques, o que confere leveza e mantém a vivacidade aromática da uva |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda |
2 a 4+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Rosa salmão com perlage fina e persistente
👃 Olfativo
Destacam-se notas de frutas vermelhas como morango e framboesa, envoltas por delicadas nuances de panificação
👅 Gustativo
A intensidade da fruta é acompanhada por uma refrescante acidez, com um final macio e delicado. Vivo, fresco e com vibrante acidez
🍽️ Harmonização
Um verdadeiro coringa, combina perfeitamente com canapés e aperitivos em geral, saladas. Queijos leves. Massas com molhos delicados, risotos leves. Peixes e frutos do mar. Também uma ótima opção para apreciar sozinho, acompanhando os melhores momentos da vida.
Dicas de Serviço
Temperatura
4 a 6ºC
Decanter
Não