THAT'S WHY BIANCO PREMIUM 750ML
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that's why BIANCO premium
O frescor da Emilia-Romagna em cada gole: flores brancas, frutas de verão e uma acidez que desperta os sentidos.
O That's Why Bianco Premium é a resposta italiana para quem busca um branco leve, fresco e cheio de personalidade. Elaborado com o blend de quatro uvas: Trebbiano, Garganega, Chardonnay e Pinot Grigio, reúne o melhor da tradição branca da Itália em uma única garrafa.
Com 11,5% de teor alcoólico, apresenta coloração amarelo-palha tênue com reflexos esverdeados e um aroma intenso e sedutor de flores brancas (acácia e tília) e frutas como damasco, pêssego e lichia. Em boca, é refrescante e equilibrado, com acidez vibrante e notas de lima, pêssego, damasco e um toque sutil de amêndoas no final. Fermentado em tanques de aço inox com temperatura controlada, preserva todo o frescor e a delicadeza aromática — o branco perfeito para dias quentes, um aperitivo elegante ou para acompanhar pratos leves sem complicação.
Um vinho franco, sem complicações, feito para partilhar — do almoço de domingo ao churrasco com os amigos, a um preço que surpreende pela qualidade.
That's Why é uma criação da Contri Spumanti S.p.A., casa vinícola fundada em 1959 por Luciano Contri em Cazzano di Tramigna, no coração do Vêneto, a nordeste de Verona.
Do pequeno produtor familiar, a Contri cresceu para se tornar um dos nomes mais representativos do vinho e do espumante italiano no cenário nacional e internacional — hoje sob a liderança de Paolo Contri, com unidades em Cazzano di Tramigna e Campogalliano (Módena) e produção que atravessa regiões como Puglia, Vêneto, Sicília, Emília-Romanha, Sardenha e Abruzzo. Prêmios internacionais consecutivos acompanham o portfólio, e a linha That's Why traduz essa experiência em vinhos autênticos, frutados e acessíveis, que levam o melhor do terroir italiano para o mundo.
Tipo
Vinho Branco
Safra
2024
Volume
750ml
Teor Alcoólico
11,5%
Informações Técnicas
| Produtor |
Contri Spumanti |
| Região | Emilia-Romagna - Itália 🇮🇹 |
| Classificação | Branco & Seco |
| Composição das Castas |
Blend de Trebbiano & Garganega & Chardonnay & Pinot Grigio |
| Vinificação |
Uvas selecionadas, desengaçadas, maceradas fermentação em tanques de aço inox com temperatura rigorosamente controlada para preservar frescor e aromas delicados |
| Maturação |
Sem passagem por barrica |
| Tipo de Rolha |
Cortiça |
| Potencial de Guarda |
4 a 6+ anos desde que seja mantida as condições adequadas para plena evolução e adquirir complexidade em garrafa |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Coloração amarelo palha tênue e brilhante
👃 Olfativo
Uma explosão aromática sedutora e moderna. Traz aromas exuberantes de tília, damasco, pêssego, amêndoas e flores de acácia
👅 Gustativo
Fresco, equilibrado, acidez vibrante com notas de lima, damasco, pêssego, amêndoas e um fundo floral de acácia. Final tênue e prolongado
🍽️ Harmonização
Por ser um vinho frutado e muito macio, ele é extremamente versátil. Harmoniza maravilhosamente com queijos de massa mole, ou ainda por contraste queijos curados. Aperitivos e Entradas, Saladas. Massas, Risotos e Pizzas de sabor delicados. Carnes brancas, peixes e frutos do mar harmonizam muito bem também.
Dicas de Serviço
Temperatura
16 a 18ºC
Decanter
15 a 30 minutos antes de servir