GUERRIERO DEL MARE IGT MARCHE BIANCO 750ML
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Um branco que respira o mar Adriático: da uva mais antiga das Marche, um vinho nobre produzido apenas nos anos excepcionais.
O Guerriero del Mare é o vinho branco topo de gama da Azienda Agraria Guerrieri, elaborado exclusivamente com uva autóctone Bianchello (também conhecida como Biancame) — cultivada nas vinhas mais antigas da propriedade, plantadas em 1919.
O nome, que significa "Guerreiro do Mar", é uma homenagem ao mar Adriático, cuja influência se reflete na mineralidade e no frescor salino do vinho. Trata-se de um branco de caráter único, produzido apenas nos anos de safra excepcionais, com colheita tardia e seleção manual das uvas.
A vinificação é parcialmente feita em madeira, seguida de maturação em barricas de carvalho francês por mais de um ano. No nariz, revela aromas complexos de pêssego branco, mel, maçã, ervas do mar e baunilha. Em boca, é encorpado, cremoso e persistente, com uma elegância que lembra os grandes brancos da Borgonha.
Um vinho que une história, terroir e arte vinícola em uma garrafa — uma verdadeira jóia e o vinho mais importante das Marche.
Vinho MUITO premiado e reconhecido. 98 pontos por Luca Maroni e eleito um dos melhores vinhos italianos do ano. 95 pontos e Medalha de Ouro no International Wine Challenge. Medalha de Prata no Decanter 2023. 93 pontos por James Suckling. Eleito por críticos como um dos 5 melhores vinhos IGT das Marche.
A Azienda Agraria Guerrieri é uma vinícola familiar situada em Piagge, nas colinas de Pesaro, na região de Le Marche, na costa leste da Itália. A família Guerrieri cultiva as mesmas encostas suaves do Vale do rio Metauro há cinco gerações, desde o início do século XIX (1800). Hoje, a propriedade é gerida por Luca Guerrieri, acompanhado pelos filhos Alberto e Maria Giulia — a sexta geração da família. A fazenda possui 48 hectares de vinhedos plantados em solos de marga cinza e azul (argila calcária e silte), a 200 metros de altitude e a apenas 12 km do mar Adriático. A vinícola opera 100% sob práticas orgânicas, com política de intervenção mínima. A energia utilizada é produzida por painéis solares (300 kW) instalados nos edifícios da propriedade. A filosofia da casa se traduz no lema: "Restaurar o conhecimento ancestral dos nossos antepassados: simplicidade, respeito, sustentabilidade e solidariedade." Os vinhos envelhecem em tanques de aço inox e barricas de carvalho francês e italiano, com períodos que variam de 3 a 24 meses conforme o rótulo.
Tipo
Vinho Branco
Safra
2022
Volume
750ml
Teor Alcoólico
14%
Informações Técnicas
| Produtor | Azienda Agraria Guerrieri |
| Região | Piagge - Vale do Metauro - Le Marche - Itália 🇮🇹 |
| Classificação |
Vinho Branco & Seco & IGT (Indicazione Geografica Tipica) Marche Bianco |
| Composição das Castas | 100% Bianchello (Biancame) – seleção de vinhas antigas (1919) |
| Vinificação | Altitude do vinhedo á 200 metros acima do mar com agricultura orgânica e intervenção mínima. Colheita tardia com seleção manual das uvas. Prensagem sem oxigênio. Fermentação parcial em madeira com leveduras selecionadas |
| Maturação |
Mais de 12 meses em barricas de carvalho francês; parte em tanques de aço inox |
| Tipo de Rolha | Rolha |
| Potencial de Guarda | 8 a 10+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Cor dourada intensa e luminosa, com reflexos dourados quentes. Brilhante e denso, demonstra estrutura e complexidade desde o primeiro olhar
👃 Olfativo
Bouquet complexo e multifacetado, com camadas que se revelam progressivamente. A seleção das uvas em sobrematuração confere maior complexidade de fruto e intensidade aromática. Notas de pêssego branco, maçã Fuji, pera e melão abrem o conjunto, seguidas por mel de floresta, ervas aromáticas do mar e um toque sedutor de baunilha proveniente do carvalho. Subtis lembranças de mirabelle (ameixa-amarela) e cítricos completam o perfil olfativo
👅 Gustativo
Em boca, é encorpado, cremoso e envolvente — uma textura que lembra brancos da Borgonha. A acidez é vibrante e equilibrada, conferindo frescor e vivacidade. Os sabores ecoam o nariz — pêssego, nectarina, mel e baunilha — com uma mineralidade salina herdada da proximidade do mar Adriático. O final é longo, complexo e persistente, com um retrogosto que combina fruta, oak e uma delicada nota salgada
🍽️ Harmonização
Um branco estruturado que pede pratos de personalidade. Queijos maturados como pecorino, grana padano e queijos de massa média. Massas com molhos estruturados como molho de trufas, cremosos ou ainda com vitela. Pratos com trufas, tagliatelle com trufa branca, risoto ao funghi, risoto de frutos do mar. Carnes brancas assadas ou grelhadas como frango, vitela, peru. Peixes e frutos do mar
Dicas de Serviço
Temperatura
14 a 16ºC
Decanter
Recomenda-se não servir gelado para permitir plena expressão dos aromas e da textura e pode ainda ser decantado por 20 a 30 minutos antes de servir para potencializar a sua complexidade