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VINHO IMPERIAL VIN LIMITED EDITION RKATSITELI 2024 750ML

Novidade

Ref: 697
Marca: Imperial Vin
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Descrição Geral

VINHO IMPERIAL VIN limited edition rkatsiteli 2024

 

História e Elegância em Forma de Vinho 🏺✨

Uma relíquia do Cáucaso, cultivada há mais de 3 mil anos – agora direto da Moldávia. Frescor cítrico, flores brancas e a história de uma das regiões vinícolas mais antigas do mundo.

Um branco autêntico para quem foge do óbvio, uma das castas brancas mais antigas e emblemáticas da Geórgia, país intimamente ligado ás origens da viticultura mundial, adaptada com grande sucesso aos terroirs da Moldávia.

O Imperial Vin Rkatsiteli é um vinho branco seco elaborado com a casta Rkatsiteli, uma das mais antigas variedades de uva do mundo, originária do Cáucaso e cultivada há mais de 3 mil anos.

Produzido pela vinícola Imperial Vin, no sul da Moldávia — uma das regiões vinícolas mais antigas e vibrantes do Leste Europeu —, este rótulo da edição limitada une tecnologia de ponta ao terroir único de Valul Lui Traian.

Sem passagem por madeira, sua elaboração privilegia a expressão pura da casta, permitindo que suas características varietais apareçam com nitidez. Apresenta estrutura que equilibra frescor cítrico com complexidade floral inesperada: uma explosão de maçã verde e marmelo, com acidez na medida que limpa o paladar. Um branco elegante, versátil e com personalidade que desafia o paladar convencional.

A garrafa com a de ânfora em 3D transforma este clássico em um presente inesquecível. É a união perfeita entre o sabor que todo mundo ama e uma apresentação que ninguém esquece. Na dúvida, vá de clássico. Vá de Imperial Vin.

A região de Valul lui Traian, onde estão os vinhedos, possui clima quente com influências do Mar Negro e a proteção natural das florestas de Codrii Tigheciului, condição que garante maturação equilibrada e acidez vibrante — fundamentais para a produção de vinhos brancos de qualidade.

A Imperial Vin Group foi fundada em 1977 e é um grupo de empresas interligadas de produção e comercialização que oferece um ciclo completo de negócios vinícolas: desde o cultivo das vinhas até o engarrafamento final. A vinícola está localizada no sul da Moldávia, entre as vilas de Plesheni e Haneseni, no distrito de Cantemir, no coração da região de Indicação Geográfica Protegida (IGP) Valul lui Traian.

Com 205 hectares de vinhedos próprios, a Imperial Vin processa até 15 mil toneladas de uvas por safra e possui equipamentos de engarrafamento de última geração com capacidade de até 50 mil garrafas por dia. A empresa controla toda a cadeia produtiva: colheita e processamento de matéria-prima própria, fermentação controlada e controle de qualidade em laboratório físico-químico próprio, combinando tradições vinícolas milenares com conquistas tecnológicas modernas.

A vinícola é uma das principais empresas exportadoras de vinho da República da Moldávia, alcançando 28 países em cinco continentes. Seu compromisso é com a reputação e a criação de produtos excelentes, dos quais toda a Moldávia pode se orgulhar. A Imperial Vin produz vinhos sob diversas marcas e linhas — incluindo Grape Angel, Reserve Altitude, Amphora, SoloMia e Dusha Monakha —, atendendo aos paladares mais exigentes do mercado global.

🍷

Tipo

Vinho Branco

📅

Safra

2024

🍾

Volume

750ml

📊

Teor Alcoólico

 12,5%

📋 Informações Técnicas

Produtor Imperial Vin
Região Valul Lui Traian - Moldávia 🇲🇩
Classificação Seco
Composição das Castas 100% Rkatsiteli
Vinificação Uvas Rkatsiteli (variedade resistente ao frio e à seca, que se adapta bem a diferentes solos e climas), fermentadas para produção de vinho branco seco. Sem passagem por madeira, preservando o caráter fresco e aromático da casta
Maturação Sem passagem por barricas
Tipo de Rolha

Cortiça

Potencial de Guarda 5+ anos desde que seja mantido nas condições adequadas para plena evolução

👃 Características Sensoriais

👁️ Visual

Coloração amarelo palha claro, límpido e brilhante, com delicados reflexos dourados

👃 Olfativo

Revela um perfil aromático singular, no qual notas de frutas frescas são acompanhadas por uma exótica e bastante característica lembrança de carambola, que acrescenta personalidade ao conjunto, seguida por nuances de mel, própolis e cera de abelha, tão particulares dessa variedade

👅 Gustativo

Em boca apresenta boa acidez e uma textura mais firme e direta preservando uma agradável sensação de frescor durante toda a degustação. A carambola reaparece com nitidez no paladar, acompanhada pelas características notas de cera de abelha, própolis e mel, formando um conjunto original, equilibrado e de excelente persistência

🍽️ Harmonização

Sua boa estrutura e acidez fazem deste um branco especialmente gastronômico, capaz de acompanhar preparações mais elaboradas e untuosas sem perder vivacidade. Acompanha com excelência costela suína assada lentamente, torresmo crocante, leitão a pururuca, risoto a calabresa, aves assadas com molhos mais intensos, peixes de carne firme com molho agridoce e queijos de média cura, pratos nos quais sua acidez ajuda a equilibrar a gordura enquanto suas particulares notas de mel, própolis e cera de abelha acrescentam uma interessante continuidade de sabores.

🍷 Dicas de Serviço

🌡️

Temperatura

11ºC 

⏱️

Decanter

 NÃO

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