VINHO FURIANO CABERNET FRANC VITA ETERNA 750ml
ou
VINHO FURIANO CABERNET FRANC VITA ETERNA
Furiano Cabernet Franc Vita Eterna é um vinho límpido e brilhante com reflexos rosados que seduzem à primeira vista. Destaca-se por ser leve e sumamente refrescante.
Sua acidez marcante harmoniza-se perfeitamente proporcionando uma experiência equilibrada e instigante.
O primeiro vinho tinto da Vinícola Vita Eterna de Pinto Bandeira, presta uma homenagem ao Bisavô da atual geração da família Tochetto. Furiano era o apelido de Floriano Tochetto. Além disso, o rótulo da garrafa estampa a imagem de seu Floriano.
Vinho premiado pelo Guia Adega com 92 pontos.
Produção Limitada á 1300 garrafas por ano.
Na busca por excelência, a Vinícola Vita Eterna, se compromete com a produção limitada de vinhos. Esse rigor permite que cada garrafa seja resultado de um cuidado meticuloso, da vinha à adega.
Cultivados nas ricas terras de Pinto Bandeira com práticas orgânicas e biodinâmicas e com o mínimo de intervenção capturando assim a autenticidade do terroir e traduzindo-se em sabores memoráveis. A exclusividade não é apenas uma característica, mas sim a essência do trabalho, traduzindo-se em vinhos únicos.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2024
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13%
Informações Técnicas
| Produtor | Vita Eterna |
| Região | Pinto Bandeira– RS - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Seco & Tinto |
| Composição das Castas | 100% Cabernet Franc |
| Vinificação | Colheita manual das uvas, seleção dos cachos, desengace e seleção dos grãos, fermentação espontânea com leveduras selvagens (encontradas na casca da própria uva) |
| Maturação | 8 meses de barril de carvalho inertes |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda | Guarda de 4 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Vermelho Rubi. Límpido e brilhante com reflexos rosados
👃 Olfativo
No olfato revela uma deliciosa combinação de frutas vermelhas do bosque, predominando framboesas e morangos, especiarias como pimenta preta, tabaco, pontuadas por notas cítricas e sutis de menta, ervas finas e frutas secas que trazem frescor e vivacidade ao aroma
👅 Gustativo
No paladar destaca-se por ser leve e sumamente refrescante. Sua acidez marcante harmoniza-se perfeitamente, proporcionando uma experiência equilibrada e instigante. Leve, elegante, com taninos maduros e retrogosto persistente
🍽️ Harmonização
Harmoniza maravilhosamente com magret de pato com molho de frutas vermelhas. Para uma combinação perfeita com carnes vermelhas, um filé mignon grelhado com ervas finas realça os taninos maduros. Além disso pratos vegetarianos como legumes assados, especialmente pimentões, berinjelas e abobrinhas temperados com azeite de oliva e ervas, complementam as sutis notas de menta e ervas finas
Dicas de Serviço
Temperatura
15-18ºC
Decanter
30 minutos