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VINHO ARBOS CHIANTI DOCG 750ml

Ref: 159
Marca: Famiglia Castellani
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Descrição Geral

VINHO ARBOS CHIANTI DOCG 

 

Direto da bela região da Toscana, o Chianti DOCG Arbos é o resultado de uma seleção criteriosa de uvas, principalmente a Sangiovese, que expressam toda a riqueza e tradição do solo toscano.

O primeiro e mais alto nível de classificação é o DOCG (Denominazione d’Origine Controllata e Garantita ou Denominação de Origem Controlada e Garantida), uma das mais prestigiadas DOCG’s italianas é a Chianti DOCG.

A Famiglia Castellani é uma das dinastias vinícolas mais tradicionais da Toscana. A história começou no final do século XIX, quando Alfredo Castellani decidiu engarrafar e comercializar os vinhos que já produzia em Montecalvoli. Em 1903, a família oficializou suas atividades de exportação, fundando a Castellani Spa, com sede em Pontedera, próximo a Pisa. Ao longo de mais de 120 anos e quatro gerações, a família expandiu seus domínios para mais de 250 hectares de vinhedos distribuídos por cinco propriedades na Toscana.

A filosofia que guia cada garrafa é sintetizada na frase de Duilio Castellani: "A qualidade do vinho começa no vinhedo." Nos últimos 25 anos, a família investiu em pesquisa de solos, microclimas e tecnologias para garantir que o nome Castellani continue associado a vinhos memoráveis.

🍷

Tipo

Vinho Tinto

📅

Safra

2015

🍾

Volume

750ml

📊

Teor Alcoólico

12%

📋 Informações Técnicas

Produtor

Famiglia Castellani

Região

Chianti - Toscana - Itália 🇮🇹

Classificação

Tinto & Seco & DOCG

Composição das Castas

85% Sangiovese, 10% Canaiolo & 5% Ciliegiolo

Vinificação Fermentação das uvas em tanque de aço inox
Maturação Tanque de aço inox, sem passagem por barrica 
Tipo de Rolha  Cortiça
Potencial de Guarda  5 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução

👃 Características Sensoriais

👁️ Visual

Vermelho Rubi vibrante, tendendo ao granada com o envelhecimento

👃 Olfativo

Intenso e característico, frutado, com notas de violeta e um leve toque de cereja

👅 Gustativo

Seco, equilibrado e saboroso, levemente tânico, evoluindo para uma maciez aveludada

🍽️ Harmonização

Perfeito com pratos principais condimentados. Ideal com assados e carnes grelhadas

🍷 Dicas de Serviço

🌡️

Temperatura

 18ºC

⏱️

Decanter

Não

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