VINHO GO UP CARMÈNÉRE 750ML
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VINHO GO UP CArmènére
Descomplique sua taça: Go Up é o Carmènére é perfeito para todos os seus momentos, feito para curtir o agora, abra, sirva e relaxe.
A Essência Chilena sem Complicações A linha Go Up foi criada com um propósito: aproximar as pessoas do vinho, oferecendo bebida de qualidade que seja fácil e prazerosa de beber. E o Go Up Carmenère cumpre essa missão com maestria!
Produzido no coração do Chile, ele traz a uva mais querida e tradicional do país em um estilo moderno e vibrante. Na taça, revela uma personalidade sedutora. Seus aromas são uma deliciosa mistura de frutas negras como ameixa, acompanhadas daquela nota clássica de especiarias e pimentão vermelho sutil que todo bom Carmenère possui, além de um leve toque de chocolate. Na boca, é puro veludo: tem corpo médio, taninos extremamente macios e um sabor redondo que não cansa.
É o vinho perfeito para aqueles momentos em que você só quer uma taça reconfortante, seja acompanhando uma boa comida ou apenas sua série favorita.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2024
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13%
Informações Técnicas
| Produtor | Vinícola Santa Irene / TDP Wines |
| Região | Valle Central & Valle de Curicó - Chile 🇨🇱 |
| Classificação | Tinto & Seco |
| Composição das Castas | 100% Carmènére |
| Vinificação | Fermentação tradicional realizada em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada de 28 a 30ºC |
| Maturação | Maturação 6 meses em barricas de carvalho francês, segundo uso, focado na preservação da fruta fresca e sutil carvalho para arredondar os taninos |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda | 3 a 5+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução, vinho para ser degustado jovem |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Cor vermelho rubi com reflexos violáceos brilhantes
👃 Olfativo
Notas convidativas de ameixa escura e amora, toque de especiarias doces, chocolate e o elegante e sutil traço herbáceo (como pimentão vermelho maduro)
👅 Gustativo
Extremamente macio e amigável. Corpo médio, acidez na medida certa e taninos muito sedosos e redondos. Deixa um final de boca suculento e frutado
🍽️ Harmonização
A textura macia do Carmenère e suas notas de especiarias fazem dele um grande amigo de pratos bem temperados e reconfortantes: Lombo suíno assado, frango assado com ervas, carne de panela. Pimentão recheado com carne moída (harmonização de livro para o Carmenère!), panquecas salgadas. Pizzas (marguerita, calabresa), hambúrguer e massas com molhos condimentados. Queijos de média cura (Provolone, Gouda) e queijos amarelos
Dicas de Serviço
Temperatura
16 a 18ºC
Decanter
Não
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