VINHO FINCA LA ANITA GRAN CORTE AGRELO RED BLEND 750ML
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VINHO FINCA LA ANITA GRAN CORTE AGRELO RED BLEND
Fina La Anita Gran Corte: O ícone Argentino para quem busca complexidade, estrutura e um final inesquecível. Não é apenas um vinho, é uma obra-prima de Mendoza. Surpreenda-se com o corte tinto que seleciona as melhores barricas do ano.
A alma do terroir de Agrelo em sua expressão mais nobre. Um blend magistral que redefine a potência e a elegância dos vinhos Argentinos, a Assemblage do Malbec trazendo frescor e fruta, Cabernet Sauvignon aportanto notas balsâmicas e estrutura, Petit Verdot e Cabernet Franc para complexidade e cor. DV Catena Zapata el enemigo alma negra
Finca la Anita Gran Corte com taninos suculentos, aromas sedutores e corpo opulento, que se destaca por sua complexidade aromática e equilíbrio. O parceiro definitivo para cortes de carnes nobres e noites memoráveis.
Descrito por Tim Atkin como um belo exemplar da “velha escola” de Mendoza, pontuado com 92 pontos.
A vinícola Finca La Anita é tradicional e renomada da região de Mendoza, conhecida internacionalmente por sua produção de vinhos de alta qualidade. Fundada em 1992 pelo engenheiro químico e empresário Manuel Mas, a Finca La Anita focou na elaboração de vinhos premium numa época em que a indústria argentina priorizava o volume de produção.
Ela é considerada a primeira vinícola boutique da Argentina, quebrando paradigmas e mudando para sempre a forma como o vinho Argentino era visto no mundo, antes mesmo do “boom” do Malbec no mundo.
Eles introduziram o conceito de vinhos de vinhedo único (Single Vineyard) e mostraram que o país tinha potencial para produzir rótulos elegantes, complexos e com grande potencial de guarda, capazes de competir com os grandes vinhos da Europa.
Atualmente a vinícola faz parte do grupo suíço Origin Wines e conta com uma equipe enológica liderada por Richard Bonvin e Soledad Vargas.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2021
Volume
750ml
Teor Alcoólico
14,6%
Informações Técnicas
| Produtor | Finca La Anita |
| Região | Alto Agrelo - Mendoza - Argentina 🇦🇷 |
| Classificação | Tinto & Seco |
| Composição das Castas | 55% Malbec & 20% Cabernet Sauvignon & 15% Petit Verdot & 10% Cabernet Franc |
| Vinificação | Colheita manual das uvas e selecionadas com rigor na vinícola, a fermentação ocorre em tanques de aço inox com controle de temperatura, uso de leveduras selecionadas, o processo inclui remontagens diárias para garantir a extração de taninos e aromas. A Fermentação malolática é realizada espontaneamente e com controle de temperatura |
| Maturação |
Após a fermentação, o vinho estagia por 15 meses em barricas de carvalho francês Allier e americano (novas e de um ano de uso) com tosta media, resultando em um tinto elegante e pontente |
| Tipo de Rolha | Rolha |
| Potencial de Guarda |
10 a 15+ anos desde que seja mantida as condições adequadas para plena evolução e adquirir complexidade em garrafa |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Apresenta uma coloração vermelho púrpura muito profunda e intensa, com reflexos quase negros e brilhantes
👃 Olfativo
Um vinho de imensa complexidade aromática. Destacam-se aromas de frutas vermelhas e negras bem maduras (como ameixas, amoras e cerejas negras), perfeitamente entrelaçadas com notas elegantes de especiarias finas, além de baunilha, café, tabaco e cacau provenientes da passagem pela madeira
👅 Gustativo
Trata-se de um vinho encorpado, opulento e de estilo moderno. Preenche o paladar com taninos firmes, suculentos e incrivelmente aveludados (muito bem integrados). Tem um balanço perfeito entre potência e elegância, terminando em um final de boca longo, picante e inesquecível
🍽️ Harmonização
Um vinho deste porte exige pratos ricos e intensos. Harmoniza de maneira espetacular com a clássica parrilla argentina(como Bife de Chorizo ou Ojo de Ancho), cordeiro assado, risotos bem condimentados, carnes de caça e tábuas de queijos curados e fragrantes (como Manchego, Camembert maduro ou Parmesão)
Dicas de Serviço
Temperatura
16-18ºC
Decanter
60 minutos