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ESPUMANTE BRUT DOM CÂNDIDO 750ML

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Marca: Dom Cândido

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Descrição Geral

ESPUMANTE BRUT DOM CÂNDIDO

 

Um espumante que traduz a essência da Vinícola Dom Cândido: qualidade, equilíbrio e prazer em brindar.

Elaborado pelo método tradicional e a partir da uva Chardonnay, o Brut DC revela um espumante equilibrado e versátil. Seus aromas delicados de frutas cítricas, como maçã verde e pera, combinam com um leve toque tostado, enquanto em boca apresenta cremosidade, frescor e um final agradável e persistente.

Perfeito para acompanhar desde momentos especiais até refeições do dia a dia, harmoniza com risotos, massas com queijos, carnes brancas e queijos cremosos.

Espumante premiado com Medalha de Ouro e 90 pontos da Grande Priva de Vinhos Brasil 2025 e 2026, Medalha Grand Ouro e 92 pontos no Wines of Brazil Awards 2025.

A Dom Cândido é uma das vinícolas mais emblemáticas do Vale dos Vinhedos, combinando décadas de tradição familiar, desde 1875 a família Valduga cultiva a terra com um cuidado artesanal que respeita o terroir e exalta a excelência enológica da região. Cada rótulo reflete o compromisso da vinícola com autenticidade, precisão técnica e uma busca incessante por qualidade.

Suas vinhas, cultivadas em encostas privilegiadas de solo basáltico e clima ameno, entregam uvas de rara intensidade aromática. O resultado são vinhos memoráveis que unem frescor, estrutura e elegância, sempre carregados de identidade e alma — características que posicionam a Dom Cândido entre os nomes mais admirados do Brasil.

 

🍷

Tipo

Espumante Brut

📅

Safra

Não safrado

🍾

Volume

750ml

📊

Teor Alcoólico

12%

📋 Informações Técnicas

Produtor

Dom Cândido

Região Vale dos Vinhedos - RS - Brasil 🇧🇷
Classificação Espumante & Brut
Composição das Castas 100% Chardonnay
Vinificação Método: Tradicional (champenoise) — a segunda fermentação ocorre dentro da própria garrafa, com o vinho permanecendo em contato com as leveduras até o dégorgement
Maturação 12 meses sobre leveduras
Tipo de Rolha Cortiça
Potencial de Guarda

Guarda de 6+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução

👃 Características Sensoriais

👁️ Visual

Coloração amarelo-palha e perlage fina e persistente

👃 Olfativo

No nariz, aromas de frutas cítricas — lima, maçã verde e pêra — com leve toque tostado

👅 Gustativo

Em boca, cremoso, equilibrado e persistente, com final agradável

🍽️ Harmonização

Risotos e massas ao molho de queijos, carnes brancas com molhos leves e médios, queijos cremosos, peixes e frutos do mar, sushi.

🍷 Dicas de Serviço

🌡️

Temperatura

4 a 6ºC 

⏱️

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Não é necessário

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