VINHO RIESLING 1920 RESERVA 2023 MENA KAHO 750ML
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A pureza da uva branca: um Riesling macio, sofisticado e surpreendente.
Uma verdadeira joia da Mena Kaho, este Riesling Itálico foi criado com uma vinificação meticulosa para preservar as características mais sutis da uva.
De coloração amarelo palha com reflexos dourados, ele entrega aromas delicados de lima, maçã verde, além de toques florais e uma elegante mineralidade. Em boca, destaca-se pela sua maciez e sofisticação, oferecendo uma acidez gastronômica e um frescor que limpa o paladar.
Um vinho branco de rara beleza e equilíbrio.
Vinho premiado com 91 pontos no Wines of Brazil Awards.
Lote exclusivo de 350 garrafas numeradas.
Mais do que um vinho, uma herança engarrafada. A Mena Kaho é uma vinícola boutique familiar que respeita o tempo e a arte da vinificação. Em suas caves subterrâneas de pedra, repousam lotes limitadíssimos que traduzem a verdadeira alma do terroir brasileiro. Cada garrafa é um convite exclusivo para celebrar a vida com intensidade, tradição e elegância.
A essência da Serra Gaúcha em sua forma mais exclusiva: descubra a arte, o tempo e a tradição das linhas 1920 e Di Dio da Mena Kaho.
A linha 1920 L’Inizio resgata a tradição e a história da família Mena Kaho. Vinhos de extrema elegância, amadurecidos no silêncio das caves subterrâneas.
Uma raridade que a Saran Vinhos tem o privilégio de compartilhar com você.
Tipo
Vinho Branco
Safra
2023
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13%
Informações Técnicas
| Produtor |
Vinícola Mena Kaho |
| Região | Vale dos Vinhedos- Monte Belo do Sul - RS - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Seco & Branco |
| Composição das Castas | 100% Riesling Itálico |
| Vinificação | Altitude do vinhedo é de 650m. As uvas foram colhidas em 21/02/2023 em estado avançado de maturação, ainda com acidez pronunciada. Colheita manual com seleção e classificação dos cachos. Prensagem delicada das bagas e posterior fermentação lenta em temperatura controlada de 15ºC |
| Maturação |
50% estágio de 6 meses em tanques de inox e 50% 6 meses em barricas de carvalho francês Seguin Moreau edição limitada. |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda |
Guarda de 6 a 8+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Apresenta tonalidade amarelo palha com reflexos dourados, mostrando sua juventude e elegância
👃 Olfativo
Notas delicadas de flores brancas e frutas cítricas, como lima e maçã verde, e frutas não cítricas, como mamão e melão, harmonizadas com nuances de mel, baunilha e leve tostado provenientes do carvalho francês
👅 Gustativo
Equilíbrio perfeito entre frescor e untuosidade, com acidez vibrante e uma textura cremosa que envolvem o paladar. Os sabores cítricos e minerais se mesclam com toques de amêndoas e especiarias sutis, criando um final longo e sofisticado
🍽️ Harmonização
Ideal para acompanhar frutos do mar, aves com molhos leves, risotos e queijos macios
Dicas de Serviço
Temperatura
8 a 10ºC
Decanter
Não precisa