VINHO PROSECCO 1920 RESERVA 2023 MENA KAHO 750ML
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É uma expressão singular e sofisticada da uva Glera, destacando-se por sua complexidade e equilíbrio.
O Prosecco Linha 1920 é uma obra prima da Vinícola Mena Kaho, criado para homenagear a rica herança vitivinícola e a história da nossa vinícola, fundada na década de 1920.
Este vinho é elaborado com as melhores uvas Glera, cultivadas com cuidado e tradição, resultando em um vinho que reflete a autenticidade e a excelência que são marcas registradas da Mena Kaho.
Um vinho branco de rara beleza e equilíbrio.
Lote exclusivo de 370 garrafas numeradas.
Mais do que um vinho, uma herança engarrafada. A Mena Kaho é uma vinícola boutique familiar que respeita o tempo e a arte da vinificação. Em suas caves subterrâneas de pedra, repousam lotes limitadíssimos que traduzem a verdadeira alma do terroir brasileiro. Cada garrafa é um convite exclusivo para celebrar a vida com intensidade, tradição e elegância.
A essência da Serra Gaúcha em sua forma mais exclusiva: descubra a arte, o tempo e a tradição das linhas 1920 e Di Dio da Mena Kaho.
A linha 1920 L’Inizio resgata a tradição e a história da família Mena Kaho. Vinhos de extrema elegância, amadurecidos no silêncio das caves subterrâneas.
Uma raridade que a Saran Vinhos tem o privilégio de compartilhar com você.
Tipo
Vinho Branco
Safra
2023
Volume
750ml
Teor Alcoólico
12,5%
Informações Técnicas
| Produtor |
Vinícola Mena Kaho |
| Região | Vale dos Vinhedos- Monte Belo do Sul - RS - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Seco & Branco |
| Composição das Castas | 75% Prosecco & 25% Riesling |
| Vinificação | Altitude do vinhedo é de 670m. As uvas foram colhidas em 14/02/2023 em estado avançado de maturação, ainda com acidez pronunciada. Colheita manual com seleção e classificação dos cachos. Prensagem delicada das bagas e posterior fermentação lenta em temperatura controlada de 15ºC |
| Maturação |
50% estágio de 6 meses em tanques de inox e 50% 6 meses em barricas de carvalho francês Seguin Moreau edição limitada. |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda |
Guarda de 6 a 8+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Apresenta tonalidade amarelo palha com reflexos dourados brilhantes, denotando frescor e elegância
👃 Olfativo
Notas delicadas de frutas brancas e cítricas, como pera, maçã verde e lima, harmonizadas com nuances de mel, baunilha e um toque sutil de tostado, conferido pela passagem em carvalho francês
👅 Gustativo
Estruturado e cremoso, apresenta acidez vibrante que equilibra os sabores frutados com notas de amêndoas e especiarias finas. O final é persistente, refinado e marcante
🍽️ Harmonização
Ideal para acompanhar pratos leves, como frutos do mar, saladas com frutas, aves grelhadas e queijos de pasta mole. Também se destaca como um vinho versátil para momentos de celebração
Dicas de Serviço
Temperatura
8 a 12ºC
Decanter
Não precisa
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