PINOT GRIGIO DOC FRIULI CABERT

Do norte da Itália, onde os Alpes encontram o mar: um branco de frescor cristalino que traduz a pureza do terroir friulano em cada taça.

O Pinot Grigio DOC Friuli da Cabert é um vinho branco seco que celebra a uva branca mais emblemática da Itália setentrional em sua expressão mais autêntica e refrescante.

A uva Pinot Grigio é uma variedade de uva branca que se tornou popular na produção de vinhos brancos leves e frescos. Ela é originária da Alsácia, região vinícola da França, onde é conhecido como Pinot Gris. No entanto tornou-se particularmente famoso na Itália, especialmente nas regiões de Vêneto e Friuli.

Este vinho foi produzido na região de Friuli-Venezia Giulia, território reconhecido internacionalmente como uma das zonas de maior vocação para brancos de qualidade na Itália, este vinho é elaborado com 100% Pinot Grigio cultivado em solos de calcário dolomítico, pedregulhos e areia — composição que confere mineralidade e elegância únicas.

No nariz, revela aromas de frutas brancas, pera, maçã verde e notas de amêndoas e pão tostado. Em boca, é fresco, equilibrado e de corpo médio, com final persistente e agradável. Um branco versátil, premiado em competições internacionais, perfeito para o dia a dia e para acompanhar os mais diversos momentos.

Vinho MUITO premiado, 2020 Medalha de Ouro, 2021 2 2022 medalha de prata todas no Rodeo Uncorked,  Medalha de Ouro em 2022 no Gilbert & Gaillard, 87 pontos Mundus Vini 2021, 2022 e 2021 medalha de prata no The Global Pinot Grigio, Best Buy 2025 no Wine Enthusiast.

A Cabert — nome comercial da Cantina di Bertiolo — é uma cooperativa vinícola fundada em 1960 na localidade de Bertiolo, província de Udine, na região de Friuli-Venezia Giulia. Originalmente batizada como Cantina del Friuli Centrale, a cooperativa nasceu do desejo de famílias de viticultores locais de unir forças para vinificar e comercializar vinhos de alta qualidade. Localizada a cerca de 65 km a noroeste de Trieste e 30 km da fronteira com a Eslovênia, a Cabert atende centenas de famílias associadas e combina tradição centenária com tecnologia de ponta. Já em 1967, o então presidente Franco Blasoni recebeu o Grande Prêmio Noè na Wine-Exhibition de Pramaggiore — o primeiro de muitos prêmios e reconhecimentos.

A filosofia da casa se resume em quatro pilares: Amor, Terra, Tradição e Inovação. Técnicos especializados e enólogos acompanham cada fase, da poda à degustação, trabalhando exclusivamente com uvas provenientes dos vinhedos dos cooperados. A Cabert é o rótulo premium, Villa San Martino é a linha de entrada. O enólogo responsável é Daniele Calzavara.