VINHO ROSSO DELLE VENEZIE IGT L'APPASSIONE 750mL
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ROSSO DELLE VENEZIE IGT L'APPASSIONE
Rosso Delle Venezie IGT L'Appassione captura a essência da região de Verona, um vinho tinto italiano aveludado e médio corpo, que seduz o paladar com notas de cereja e baunilha, ideal para momentos que pedem intensidade e elegância.
A Casa Vinicola Sartori, também conhecida como Sartori di Verona, é uma prestigiada vinícola italiana localizada na região do Vêneto, especificamente em Negrar di Valpolicella, província de Verona.
A vinícola foi fundada em 1898 e permanece como um negócio de família há quatro gerações, mantendo uma forte ligação com as tradições vinícolas locais, é famosa por seus vinhos que expressam o terroir de Verona e Valpolicella de maneira sublime.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2022
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13,5%
Informações Técnicas
| Produtor | Sartori di Verona |
| Região | Valpolicella/Vêneto - Verona Itália 🇮🇹 |
| Classificação | Tinto & Demi-Seco & IGT |
| Composição das Castas | Blend das uvas nativas Corvinone, Corvina Veronese, Merlot e Cabernet Sauvignon |
| Vinificação | Combinação de uvas frescas e uvas de apassimento |
| Maturação | Passa por 4 meses por barricas de carvalho |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda | 10 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Rubi intenso, limpo e brilhante com reflexos granada — a cor do amor em Verona
👃 Olfativo
Bouquet de frutas vermelhas cereja madura dominante, especiarias (canela, cravo), notas elegantes de baunilha, toque de couro e tabaco
👅 Gustativo
O sabor se destaca pelo seu corpo marcante e pelas agradáveis notas de baunilha, bem como de cereja já percebidas no seu aroma, oferece um refinado equilíbrio seja na tanicidade como na qualidade dos taninos realmente agradáveis, resultando em macio, redondo e interessante ao paladar, com um leque de sensações que se estendem ao seco e ao aveludado
🍽️ Harmonização
Harmoniza muito bem com risotos e massas, assados, carnes grelhadas, mas também com queijos saborosos e presunto defumado
Dicas de Serviço
Temperatura
18ºC
Decanter
Não
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