VINHO A VINDIMA 3 HISTÓRIAS DOM CÂNDIDO 750ML
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A Vindima é o instante em que a terra respira, o sol amadurece e as mãos colhem o futuro. Um vinho que celebra o ritual da colheita, onde cada cacho se torna promessa e cada safra, memória. Deguste a força da colheita em sua melhor expressão.
Neste corte elegante de Cabernet Sauvignon, Tannat e Petit Verdot, a Dom Cândido traduziu a intensidade, o vigor e a emoção da vindima em um tinto profundo, estruturado e cheio de alma. Um rótulo que homenageia o legado de quem vive o vinho como herança e arte.
Produção limitada de 3000 garrafas.
Vinho premiado no Wines of Brazil Awards 2025 com Medalha de Ouro e 90 pontos E na Grande Prova de Vinhos Brasil 2026 com Medalha de Ouro e 90 pontos.
A linha 3 Histórias da Vinícola Dom Cândido é mais do que uma coleção de vinhos, é um tributo vivo às raízes, aos encontros e aos momentos que moldam uma família e sua paixão pela vitivinicultura.
Cada rótulo carrega em si capítulos únicos: memórias do passado, conquistas do presente e sonhos que apontam para o futuro. São vinhos que nascem do cuidado com a terra, da dedicação de gerações e da sensibilidade em transformar uvas em emoção.
Com identidade marcante e elegância, a linha 3 Histórias convida a brindar não apenas o sabor, mas aquilo que realmente importa: as histórias que vivemos, compartilhamos e eternizamos.
A Dom Cândido é uma das vinícolas mais emblemáticas do Vale dos Vinhedos, combinando décadas de tradição familiar com um cuidado artesanal que respeita o terroir e exalta a excelência enológica da região. Cada rótulo reflete o compromisso da vinícola com autenticidade, precisão técnica e uma busca incessante por qualidade.
A Víndima traduz essa essência em sua forma mais pura – forte, honesto e profundamente conectado ao ciclo da vida na terra.
Suas vinhas, cultivadas em encostas privilegiadas de solo basáltico e clima ameno, entregam uvas de rara intensidade aromática. O resultado são vinhos memoráveis que unem frescor, estrutura e elegância, sempre carregados de identidade e alma — características que posicionam a Dom Cândido entre os nomes mais admirados do Brasil.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2022
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13%
Informações Técnicas
| Produtor |
Dom Cândido |
| Região | Vale dos Vinhedos - RS - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Seco & Tinto |
| Composição das Castas | 60% Cabernet Sauvignon & 20% Tannat & 20% Petit Verdot |
| Vinificação | Colheita manual no dia de “vindima”- momento de maior equilíbrio da fruta. Seleção dupla e criteriosa dos cachos, desengace maceração pré-fermentativa. Fermentação alcoólica em tanques de aço inox com maceração média-longa para volume e estrutura e controle de temperatura de 24 a 27ºC. Bombeamentos vigorosos no início, diminuindo ao final. Fermentação malolática integral |
| Maturação | Maturação em barricas de carvalho francês por 12 meses, maturação em garrafa na cave por 8 meses pelo menos |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda |
Guarda de 8+ anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Vermelho rubi intenso e profundo com reflexos violáceos que sugerem força e juventude
👃 Olfativo
Frutas negras maduras, frutas vermelhas em compota. Notas de eucalipto, nuances herbais e terrosas, especiarias sutis e um toque fresco que remete à colheita ao amanhecer
👅 Gustativo
Estruturado, encorpado, taninos firmes e marcantes. Acidez equilibrada e final persistente. Um vinho de presença, densidade e elegância natural
🍽️ Harmonização
Queijos curados e maturados, charcutaria. Massas com molhos encorpados. Carnes vermelhas assadas ou cozidas lentamente, cordeiro
Dicas de Serviço
Temperatura
16-18ºC
Decanter
20 a 30 minutos antes de servir