ESPUMANTE FREIXENET FRENCH BRUT ROYAL 750ML
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Celebrate la vida! Slogan oficial da Freixenet que convida a brindar todos os momentos da vida.
Produzido a partir das melhores uvas do sudoeste da França este elegante e charmoso espumante apresenta tons delicados e expressam perfeitamente o espírito Riviera Francesa de Freixenet.
É um rótulo francês da Linha Freixenet French Royal, elegante e fresco, conhecido por seus aromas intensos de frutas amarelas e notas tropicais combinadas com toques florais.
Em 1911, foi produzida a primeira garrafa com o nome Freixenet, selando início de uma trajetória que atravessaria décadas e fronteiras. Desde então, a marca nunca parou de encantar os amantes de vinhos espumantes do mundo todo, sempre unindo inovação com qualidade.
Freixenet é muito mais do que uma marca de vinhos e espumantes, significa celebrar a vida, brindar momentos especiais e compartilhar alegrias. Cada garrafa traz consigo uma história única e cada gole é um brinde ao presente e ao futuro.
Celebrar está no DNA da Henkell Freixenet, com altos padrões de qualidade e excelência, aliados a um portifólio de marcas fortes, fazem dela a maior produtora de espumantes do mundo e uma referência de sucesso no segmento de vinhos. Com a missão de oferecer produtos que agreguem valor real aos momentos especiais – sejam eles grandes ou pequenos – celebrados por nossos clientes e consumidores.
Empresa resultado da união entre grandes histórias: a espanhola Freixenet, fundada em 1911 em Sant Sadurní d’Anoia na Catalunha – berço do Cava – e a centenária alemã Henkell, referência em tradição e qualidade. A fusão em 2018, reuniu o melhor das duas culturas, criando o maior grupo de espumantes do mundo, presente em mais de 140 paises com um portifólio de mais de 40 marcas.
Tipo
Espumante Brut
Safra
2024
Volume
750ml
Teor Alcoólico
11,5%
Informações Técnicas
| Produtor |
Henkell Freixenet |
| Região | Sul da França 🇫🇷 |
| Classificação |
Espumante & Brut & Vegano |
| Composição das Castas | 60% Chardonnay & 40% French Colombard |
| Vinificação | A vinificação segue o Método Charmat. As uvas são colhidas e prensadas. Primeira Fermentação ocorre em baixa temperatura para preservar os aromas frutados e florais intensos das uvas. A Segunda Fermentação é realizada em grandes tanques pressurizados (cubas isobáricas) com temperatura controlada (cerca de 16°C), criando as borbulhas (perlage). Após a segunda fermentação, o vinho é resfriado e mantido em contato com suas borras finas (leveduras mortas) para complexidade, antes do engarrafamento. |
| Maturação | Sem maturação |
| Tipo de Rolha | Rolha |
| Potencial de Guarda | 5 anos desde que seja mantido em condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Amarelo pálido com reflexos brilhantes e borbulhas intensas
👃 Olfativo
No nariz apresenta alta intensidade aromática com aromas de frutas amarelas e notas tropicais combinadas com perfume floral como flor de laranjeira e flores silvestres, além disso apresenta delicadas notas herbáceas que demonstram sua complexidade
👅 Gustativo
No paladar é agradável e frutado, enquanto a sua acidez pronunciada refresca no meio do palato deixando-nos com vontade de mais. O final e mineral, seco e cítrico com boa persistência
🍽️ Harmonização
É versátil e combina bem com diversos pratos, como: Frutos do mar: ostras, vieiras grelhadas, camarões ao vapor ou ceviche. Queijos leves: queijo de cabra, brie ou ricota temperada. Peixes grelhados (robalo, linguado, dourado). Frango ao limão ou aves assadas com ervas. Massas com molho de limão e camarão. Risotos com vegetais ou frutos do mar. Sua versatilidade também permite apreciá-lo como aperitivo em celebrações especiais
Dicas de Serviço
Temperatura
8-10ºC
Decanter
Não