VINHO CABERNET SAUVIGNON LUIZ ARGENTA CAVE 750ML
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VINHO CABERNET SAUVIGNON LUIZ ARGENTA CAVE
Um Cabernet Sauvignon intenso, elegante e cheio de personalidade. Estrutura marcante e sofisticação em cada detalhe, um tinto poderoso, equilibrado e gastronômico.
O Luiz Argenta Cave Cabernet Sauvignon é um vinho tinto de forte presença, pensado para quem aprecia intensidade, estrutura e complexidade. Trata-se de um rótulo que impressiona pela elegância e pela profundidade, trazendo uma combinação muito bem construída entre potência e refinamento. Sua expressão aromática é marcante, com notas de frutas vermelhas e negras maduras, especiarias, chocolate e café tostado, além de nuances provenientes do amadurecimento em carvalho francês.
Em boca, revela excelente volume, taninos evoluídos e uma acidez que ajuda a manter o equilíbrio do conjunto. É um vinho robusto, mas ao mesmo tempo harmônico, com final longo e agradável. Essa combinação faz dele uma escolha ideal para quem busca um Cabernet Sauvignon mais elaborado, com caráter sofisticado e vocação gastronômica.
Perfeito para harmonizar com carnes vermelhas, churrascos, cortes mais suculentos, massas com molhos encorpados, queijos curados, charcutaria e pratos mais intensos, o Luiz Argenta Cave Cabernet Sauvignon é um vinho para ocasiões que pedem mais personalidade e elegância à mesa.
Harmonizando a determinação e a ousadia em transformar a uva em uma experiência única, a Luiz Argenta acredita que para sentir, você precisa explorar de verdade os seus sentidos e desfrutar do excepcional.
Nas caves da Luiz Argenta, o tempo é o mestre, guardião paciente, que molda cada vinho com carinho. No silêncio da cave, onde o tempo é mestre, nasce a complexidade do Cabernet Sauvignon Luiz Argenta Cave.
A linha Cave traz verdadeiras relíquias provenientes apenas de safras excepcionais. Com sabores e aromas mais intensos e encorpados, perfeitos para tornar qualquer ocasião especial. Com grande estrutura e potencial de guarda, esses vinhos passam por um longo amadurecimento, oferecendo uma experiência singular.
Os vinhedos e a vinícola Luiz Argenta estão localizados na Região de Indicação de Procedência Altos Montes, na cidade de Flores da Cunha, Serra Gaúcha, sendo esta cidade a maior produtora de vinhos e uvas do Brasil. Este terroir é considerado um dos melhores do país pela sua localização, topografia, clima e insolação. É neste local privilegiado que são cultivados 55 hectares de uvas viníferas, de 17 variedades diferentes, que recebem um rigoroso controle de produção, no qual apenas 1 kg de uva é extraída de cada videira e onde são produzidos 100% dos produtos da Luiz Argenta, resultando em uma maior qualificação do início ao fim do processo de fabricação.
Ilumine seus momentos com os vinhos da Luiz Argenta e prepare-se para desfrutar o extraordinário a cada taça.
Tipo
Vinho Tinto
Safra
2018
Volume
750ml
Teor Alcoólico
13%
Informações Técnicas
| Produtor | Luiz Argenta |
| Região | Altos Montes - Flores da Cunha - RS - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Seco & Tinto |
| Composição das Castas | 100% Cabernet Sauvignon |
| Vinificação | Colheita manual dos cachos, seleção dos cachos de maior qualidade, desengace e seleção de grãos. Vinificação por gravidade. Crio maceração por 72 horas à 10ºC. Adição de leveduras selecionadas. Temperatura de fermentação controlada de 26ºC, maceração pelicular, descuba e prensagem, fermentação malolática, trasfega e filtração do vinho, estabilização tartárica á frio. Maturação. |
| Maturação |
Maturação em barricas de carvalho francês por 12 meses. Maturação em garrafa na cave por 12 meses com controle de temperatura e umidade |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda |
15 a 20+ anos desde que seja mantida as condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
Vermelho granada intenso antecipando sua concentração e maturidade
👃 Olfativo
Revela aromas delicados, harmoniosos e muito intensos, com destaque para frutas vermelhas e negras maduras, notas de especiarias, chocolate, café tostado e nuances provenientes do carvalho francês. Esse conjunto aromático confere ao vinho complexidade e sofisticação, tornando a experiência mais rica e envolvente
👅 Gustativo
Apresenta estrutura firme, ótimo volume de boca e taninos evoluídos que dão suporte ao conjunto sem agressividade. A acidez é equilibrada e contribui para a sensação de frescor, enquanto o corpo cheio reforça sua personalidade marcante. O final é longo, persistente e elegante, deixando uma lembrança agradável e refinada. Trata-se de um Cabernet Sauvignon com presença, mas também com finesse e acabamento bem construído
🍽️ Harmonização
É um vinho que brilha em refeições especiais e valoriza receitas robustas. Harmoniza bem com charcutaria, queijos curados e preparações mais intensas, massas com molhos condimentados podendo conter carnes, com estrutura e complexidade na elaboração e risotos mais intensos. É ideal para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, churrasco, carré de cordeiro, costela, carnes de caça. Um vinho robusto, sofisticado e extremamente gastronômico
Dicas de Serviço
Temperatura
16-18ºC
Decanter
30 a 60 minutos e ao servir aguarde uns minutos para que ele possa revelar todas as suas camadas de aromas e gustativo complexo que possui