ESPUMANTE MAYOS NATURE CHAMPENOISE 750ML
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ESPUMANTE MAYOS BRUT CHAMPENOISE
A pureza do tempo em cada bolha: Mayos Brut, a expressão máxima da Chardonnay sem concessões.
O Mayos Champenoise Nature é para quem busca a essência do espumante brut. Sem a adição de açúcar, ele revela toda a vivacidade da uva Chardonnay cultivada na Serra Gaúcha. Após 24 meses de repouso nas caves da Vinícola Basso, o espumante adquire uma cremosidade incomparável e notas profundas de pão tostado e mel, harmonizando elegância e sofisticação.
É um rótulo de personalidade forte, elegante e gastronômico, perfeito para momentos que exigem o máximo de sofisticação.
Espumante premiado no ranking de melhores espumantes nature com 92 pontos no guia Descorchados 2025, medalha de ouro na grande prova de vinhos do Brasil 2025, Qualidade premium para seu brinde de todos os dias.
Vinícola Basso, localizada em Farroupilha (Serra Gaúcha), é uma das mais premiadas e respeitadas do país. A linha Mayos é conhecida por entregar um frescor excepcional e uma jovialidade que combina perfeitamente com o clima brasileiro. É aquele espumante ideal para celebrações, eventos ou para transformar um dia comum em algo especial.
Tipo
Espumante Nature
Safra
2022
Volume
750ml
Teor Alcoólico
12%
Informações Técnicas
| Produtor | Vinícola Basso |
| Região | Farroupilha – Serra Gaúcha - Brasil 🇧🇷 |
| Classificação | Espumante Nature & Branco |
| Composição das Castas | 100% Chardonnay |
| Vinificação | Primeira fermentação em aço inox com controle de temperatura. Segunda fermentação na própria garrafa pelo método tradicional/Champenoise com “sur lies” de 24 meses. Açúcar residual 0g/l. |
| Maturação |
Maturação em garrafa por 24 meses |
| Tipo de Rolha | Cortiça |
| Potencial de Guarda |
5 a 7+ anos desde que seja mantida as condições adequadas para plena evolução |
Características Sensoriais
👁️ Visual
De coloração amarelo palha brilhante, com reflexos dourados, borbulhas finas com desprendimento lento e persistente, que formam uma coroa na superfície da taça
👃 Olfativo
Elegante e delicado, com notas de florais brancas, damasco, maça, mel e frutas cristalizadas, combinadas a aromas de confeitaria, pão tostado amanteigado
👅 Gustativo
Intenso, espuma cremosa, com acidez refrescante e de sabor persistente de fruta madura, equilibrado e saboroso
🍽️ Harmonização
Versátil, pode ser servido como aperitivo ou em combinações com entradas, assim como pratos a base de peixe com molhos encorpados
Dicas de Serviço
Temperatura
6 a 8ºC
Decanter
Não
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